Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[ФЕФАЧКА]

Дефачки-красавицы-умницы... красота-то какая!!! Сразу слюни потекли соседей затоплять...
Глядя на такое можно ехать на молю спокойно... Танюха рулит!!!
Я всё,последний день,завтра ту-ту!!!

[Фрези Грант]

Ксюша здорово.Молодец .скинь мне потом рецептик в личку

[Dil'ka]

А чего это - в личку!
Тут давай выкладывай!

[Фрези Грант]

Не я просто подумала что этот рецептик уже писали в этом топике .А все читать некогда .Поэтому и прошу в личку .Но если тут напишет я за

[Василёк]

Сообщение от ФЕФАЧКА

УТКА В АПЕЛЬСИНАХ

Сообщение от ФЕФАЧКА

Конечный результат,Таня-Василёк обещала прокоментировать,какая она на их вкус,потому что готовила им последний раз перед отъездом

Дождалась я фотосессии - не прошло и года .
ВКУСНО, девочки, было. ВКУСНО!!! Остренько так. С вермишелькой лучше всего пошло.
Но для мужа моего - тяжеловатенько. Все-таки утка - не диет продукт.
Ксюх, а шарлотка-то как романтично на фотке получилась. Эх, АБАЖАЮ я твою шарлотку!

[ФЕФАЧКА]

Спасибо Татьяна Игоревна за похвалу, жаль руки негде будет "почесать"(ну ты понимаешь про что я). Спасибо за то что предоставила возможность поэкспериментировать с уткой

[marica]

Сообщение от Ksushkin2008

Возьмете и меня в свою вкусную компанию? Давно смотрю, читаю, готовлю, да вот никак не собраться было сфотать. Я не с пустыми руками пришла. Я вам рулетик, на который меня вдохновила идея Фефачки-Бубульки и баклажанчики.

КРАСОТИЩА!!!!!
Я хоть и после обеда, но все равно б съела всё.
Ксюша, а что у вас за свинина. (в смысле какая её часть?)
И я так поняла, что кроме лука, моркови там ещё грибы???

Девочки, а есть разница в чем запекать: в фольге или специальных мешках для запекания.
Я запекаю в мешках, а смотрю многие любят фольгу???

[Ksushkin2008]

Вобчем рецептик прост. Свинину (не помню что это была за часть ) режем книжечкой, то бишь пополам не до конца. По идее надо еще отбить, но у меня молоток умер при первом же ударе, расколовшись пополам.
Посолила, поперчила, хмели-сунели посыпала.
Потом лучок колечками, морковка колЭсиками, грибочки, чесночок порубленный.
Закрутила, нитками завязала и на 100 минут в духовку на 250 градусов.
Обычно тоже в жаршлаге делаю мясо, но Фефачка в своем ецепте про фольгу писала, я и решила тоже в фольге сделать. Фольгу прощу открыть для образования корочки, по-моему.

[Ksushkin2008]

Счаз вот сижу, рассматриваю этот кусок, наверное шея это была

[marica]

Сообщение от Ksushkin2008

Счаз вот сижу, рассматриваю этот кусок, наверное шея это была

Я делаю из шеи, но чего-то последние разы попадаются очень жирные куски.
Не знаю где мои глаза, когда мясо выбираю.
Может надо окорок брать?