Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Страница 113 - Littleone 2006-2009

Крыксенок · 25-05-2007, 16:54

Цитата:

Сообщение от Бубулька

вот вам "Пизанская Башня"

а как это делается? тоже хочу такую штуку прикольную забабахать!

Нюта-Анюта · 25-05-2007, 19:16

А сколько Бубульке-то? Маленьким можно желе? Вроде говорят пектин детям полезен... Вы как делали?

ФЕФАЧКА · 25-05-2007, 20:14

Цитата:

Сообщение от Kotya

а как это делается? тоже хочу такую штуку прикольную забабахать!

делаешь профитроли с какой угодно начинкой и скрепляешь карамелью:
сахар - 40гр
вода - 120мл
Сделать карамель,вываривая до карамельно-янтарного цвета. В конце варки добавить несколько капель лимона,для того,что бы карамель ни так сильно быстро застывала.
Профитроли немножко обмакнуть в карамель - выкладывайте Пизанскую башню.

Заметьте,внутри она пустая,поэтому я и сказала,что "смертельный номер",нужно очень быстро выкладывать.
Пробуйте,дерзайте

ФЕФАЧКА · 25-05-2007, 20:19

Цитата:

Сообщение от Sota

А сколько Бубульке-то? Маленьким можно желе? Вроде говорят пектин детям полезен... Вы как делали?

Булке 12-го ТРЫ!!!Уря!!!
Купила совдеповский малиновый,а ягодки - вишенки из компота и яблочки

Dil'ka · 25-05-2007, 20:21

Цитата:

Сообщение от Бубулька

делаешь профитроли с какой угодно начинкой и скрепляешь карамелью:
сахар - 40гр
вода - 120мл
Сделать карамель,вываривая до карамельно-янтарного цвета. В конце варки добавить несколько капель лимона,для того,что бы карамель ни так сильно быстро застывала.
Профитроли немножко обмакнуть в карамель - выкладывайте Пизанскую башню.

Заметьте,внутри она пустая,поэтому я и сказала,что "смертельный номер",нужно очень быстро выкладывать.
Пробуйте,дерзайте

СПАСИБО за описание!

Отличная башня! Бум пробовать.

ФЕФАЧКА · 25-05-2007, 20:22

Муж-Жена

,когда ж твои пирожки бум кушать?

Dil'ka · 25-05-2007, 20:23

ОЙ, не знаю. Видите ж чем питаюсь.

Витаминчики, диетическое...
Пироги С ТЕХ САМЫХ ПОР не делала. Родной муж пока не бросает...

Dil'ka · 25-05-2007, 20:25

А башню Пизанскую присмотрела на ДР своей дочи. Ей в июне ТРЫнадцать. Ой!

Anastasiya · 26-05-2007, 10:21

Цитата:

Сообщение от Бубулька

C утра Пашка навернёт блинов с начинкой

Бубулька, а не поделитесь рецептов ваших блинчиков?

ФЕФАЧКА · 26-05-2007, 10:50

Ира, я всю свою сознательную

жизнь тупо смешивала на глаз муку,яйца,сахар,соль,чуть-чуть соды,холодного кипятка и всего молочного,пусть даже это будет испорченый

кефир или сметана.
Даже были случаи,когда тесто было на воде

- и ничё,тоже вкусно было

.
Главное,чтобы не было на 2 литра теста 1 яйцо

.
Ну,а уж с начинками -

,как в пирогах - огромное колличество!

25-05-2007, 20:22	ответ для Dil'ka на сообщение "СПАСИБО за описание! :flower: Отличная..." #1126
ФЕФАЧКА Старожил Зарегистрирован: Dec 2006 Адрес: м.Московская Сообщения: 1 449	Муж-Жена,когда ж твои пирожки бум кушать?

26-05-2007, 10:50	ответ для Anastasiya на сообщение "Бубулька, а не поделитесь рецептов..." #1130
ФЕФАЧКА Старожил Зарегистрирован: Dec 2006 Адрес: м.Московская Сообщения: 1 449	Ира, я всю свою сознательную жизнь тупо смешивала на глаз муку,яйца,сахар,соль,чуть-чуть соды,холодного кипятка и всего молочного,пусть даже это будет испорченыйкефир или сметана. Даже были случаи,когда тесто было на воде - и ничё,тоже вкусно было. Главное,чтобы не было на 2 литра теста 1 яйцо. Ну,а уж с начинками - ,как в пирогах - огромное колличество!

25-05-2007, 19:16	ответ для ФЕФАЧКА на сообщение "А это Бубулькин..." #1122
Нюта-Анюта Мега-элита Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Я летаю... Я в Раю...... Сообщения: 3 127	А сколько Бубульке-то? Маленьким можно желе? Вроде говорят пектин детям полезен... Вы как делали?

25-05-2007, 20:23	ответ для ФЕФАЧКА на сообщение "Муж-Жена;),когда ж твои пирожки бум..." #1127
Dil'ka Хранитель Зарегистрирован: Sep 2005 Адрес: Приморский район Сообщения: 12 857	ОЙ, не знаю. Видите ж чем питаюсь. Витаминчики, диетическое... Пироги С ТЕХ САМЫХ ПОР не делала. Родной муж пока не бросает...

25-05-2007, 20:25	ответ для Dil'ka на сообщение "ОЙ, не знаю. Видите ж чем питаюсь. :))..." #1128
Dil'ka Хранитель Зарегистрирован: Sep 2005 Адрес: Приморский район Сообщения: 12 857	А башню Пизанскую присмотрела на ДР своей дочи. Ей в июне ТРЫнадцать. Ой!