Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Страница 108 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 30-05-2007, 19:39     #1
Вишня
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: у Невы
Сообщения: 3 338
Вишня отсутствует


А у меня сегодня салатик овощной сделанный слоями(кто то из девочек писал,что так делает) и пюрешка с тушёным куриным филе.

Старый 30-05-2007, 22:37     #2
Tatyashka
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Приморский р-н/пр.Сизова
Сообщения: 3 170
Tatyashka отсутствует


Ну вот как я сегодня делала: 150 г масла сливочного, 150 г сметаны и муки на глаз столько, чтобы получилось крутое эластичное тесто. Все. Раскатал, положил начинку, слепил края в середине и снова раскатал. Все!
Старый 30-05-2007, 22:52     #3
Lagufka
Небожитель
 
Профиль Lagufka
 
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: Колпино
Сообщения: 18 312
Lagufka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Tatyashka Посмотреть сообщение
Ну вот как я сегодня делала: 150 г масла сливочного, 150 г сметаны и муки на глаз столько, чтобы получилось крутое эластичное тесто. Все. Раскатал, положил начинку, слепил края в середине и снова раскатал. Все!

Старый 30-05-2007, 23:19     #4
Александр
Элита
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Бэлл Акуна
Сообщения: 1 600
Александр отсутствует


Форель в сливках
Название:  009.jpg
Просмотров: 610
Размер:  22,3 КбайтНазвание:  011.jpg
Просмотров: 599
Размер:  20,3 Кбайт
Название:  013.jpg
Просмотров: 608
Размер:  50,7 Кбайт
Старый 30-05-2007, 23:40     #5
radja
Элита
 
Профиль radja
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Сообщения: 2 488
radja отсутствует


Рыба в молоке--национальное печное русское блюдо.Шикарно модифицировано!!!ААМ!
Старый 31-05-2007, 00:13     #6
TATA@tim
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 300
TATA@tim отсутствует


А на десерт вчера приготовила ленивый пломбир
Изображения
  
Старый 31-05-2007, 11:34     #7
Лизун
Наш человек
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: пока что - Купчино
Сообщения: 4 967
Лизун отсутствует


Доброе утро! Обожаю этот топик! Даже участвовала еще в первом Вкусняцком топике, но потом забеременела и на весь первый триместр из жизни кухни выпала - не готовила и почти не ела.
Зато теперь, первые 20 недель позади, сижу дома, готовлю. Вот вчера был ДР у мужа . Правда народу было мало, еды тоже, но все равно похвастаюсь! (фотки не очень, не нацчилась еще толком еду снимать)
1. бутерброды со шпротами
2. рабка красная
3. рулетики
4. горячее
5. тортик целиком
6. тортик в разрезе
Изображения
      
Старый 01-06-2007, 01:58     #8
Agata
Старожил
 
Профиль Agata
 
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: Приморский р-он
Сообщения: 1 094
Agata отсутствует


Торт наверно вкусный!!!! *глотаю слюньки*
Рецепт в студию!!!
Старый 01-06-2007, 11:29     #9
Лизун
Наш человек
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: пока что - Купчино
Сообщения: 4 967
Лизун отсутствует


Цитата:
Сообщение от Agata Посмотреть сообщение
Торт наверно вкусный!!!! *глотаю слюньки*
Рецепт в студию!!!
Это ко мне вопрос?
Тортик очень вкусный.
Рецепт такой в это раз получился, вообще все от фантазии зависит.
Коржик нижний (можно любой бисквит - иногда сметанный делаю, иногда песочный):
3 желтка, 0,5 ст. сахара, 73 гр сливочного масла (растопить) четверть стакана молока, 2 ст.ложки какао, 1 стакан муки, сода с уксусом и полстакана орехов грецких. Печется около 15 минут на средней температуре

Безе - 3 белка +1,5 стакана сахара (лучше в пудру перемолоть)

Крем - 2 пачки масла + почти целая банка сгущенки , еще можно какао добавить или еще че-нить.

И все, дальше - фантазия - в этот раз у меня туда пошли грецкие орехи, фундук, курага, иногда еще ананасы - тоже вкусно!
Старый 01-06-2007, 22:57     #10
Agata
Старожил
 
Профиль Agata
 
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: Приморский р-он
Сообщения: 1 094
Agata отсутствует


Спасибочки


Закрыто



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 19:53.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.