| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
03-12-2007, 18:58
|
ответ для GanGa на сообщение "Дайти, пожалуйста рецепт такого..."
#1051
|
|
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
|
Цитата:
http://kuking.net/class/viewalbum.php?a=184 |
|
|
03-12-2007, 19:52
|
ответ для Ariadna на сообщение "Вот ссылка на мастер-класс с..."
#1052
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Выборг
Сообщения: 3 428
|
Ariadna, а какой вы используете желтин в "Зебре"?
|
|
03-12-2007, 22:05
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
#1053
|
|
Космонавт
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
|
Ух ты сколько всегооооо...Зебру попробую на выходных сделать.Уж очень вкусно.
Вишня Доеньку с Днем Рождения!!!Стол просто обалденный))) Подсолнух еще я не делала)))))))))) |
|
03-12-2007, 22:05
|
ответ для Ясенька на сообщение "Ariadna, а какой вы используете желтин..."
#1054
|
|
|
Космонавт
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
|
Цитата:
|
|
|
03-12-2007, 22:23
|
ответ для Иришечка на сообщение "+1 и еще Даша...а сливки какой жирности?"
#1055
|
||
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
|
Цитата:
Цитата:
Девушки, мне кажется, что тут подойдет любой желатин и любые сливки - 33% жирности.  |
||
|
03-12-2007, 23:26
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
#1056
|
|
Космонавт
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
|
Даша Спасибо)))
А еще видела у Высоцкой...она всегда желатин берет пластинками...он лучше или все равно? |
|
03-12-2007, 23:36
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
#1057
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Кировский р-н
Сообщения: 553
|
Девочки, что-то я видимо пропустила...не подскажите рецепт салата Подсолнух...с пропорциями, сколько чего надо...а то боюсь переборщу с каким-нибудь ингредиентом..
|
|
04-12-2007, 02:24
|
ответ для Иришечка на сообщение "Даша Спасибо)))
А еще видела у..."
#1058
|
|
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
|
Цитата:
 Я люблю обычный |
|
|
04-12-2007, 12:40
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
#1059
|
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
Цитата:
САЛАТ "ПОДСОЛНУХ" 3-4 картофелины зеленый лук 1 баночка печени трески 4 яйца майонез оливки чипсы Первый слой - картошка на терке (естественно, вареная) Можно положить листья салата для красоты. Второй слой - майонез Третий слой - зеленый лук Четвертый слой - майонез Пятый слой – размятая вилкой печень трески Можно майонез между луком и печенью трески не класть, если боитесь, что жирно будет и много майонеза. Шестой слой - белок вареных яиц на мелкой терке Седьмой слой - майонез Восьмой слой - желток А дальше - самое интересное. На желтке майонезом рисуем сеточку. В каждую ячейку укладываем четвертинку черной оливки (они разрезаются вдоль). В итоге получается, что это подсолнух, полный семечек. А вместо лепестков по краю салата укладываются чипсы. |
|
|
04-12-2007, 12:46
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
#1060
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
Ariadna,
Даш, объясни мне, тупке, как эти слои выкладывать.  По описанию - понимаю - ложку одного- сверху ложку другого.. Но не понимаю такой момент: оно же кучкой в центре получается... или надо размазывать по всех поверхности... Или оно само расплывётся? Если просто "кучкой" как же равномерный рисунок в разрезе получится? Уже много у меня таких рецептов, и Зебра эта тоже там уже давно))) в закромах.. но не делаю, т.к. ну не понимааааааю  |
Линейный вид
