Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Страница 104 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 22-05-2007, 21:53     #1031
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Идея с отдельным топиком для капризуль - просто находка!
Старый 22-05-2007, 21:55     #1032
Igolochka
Наш человек
 
Профиль Igolochka
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Политех
Сообщения: 5 001
Igolochka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ariadna Посмотреть сообщение
Идея с отдельным топиком для капризуль - просто находка!
вот он, говорят не нужен..
http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=222568
Старый 22-05-2007, 22:44
ответ для Igolochka на сообщение "вот он, говорят не нужен....."
    #1033
Askel
Гость
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Сообщения: 15
Askel отсутствует


Хочу поделиться рецептом вкусной ватрушки. Может быть здесь кто-то уже писал подобный рецепт, со мной же рецептом поделилась свекровь. На всё приготовление ушло минут 40

Тесто: маленький пакет сметаны (250г. ), 8 ст. ложек (наверное можно и с горкой) блинной муки, 1 яйцо.
Тесто размешать. Оно получается жидким, т.е. вымешивать руками и раскатывать - не придётся. Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом (у меня форма 22 см в диаметре). Поверх теста выкладываем начинку (начинку выкладываем так, чтобы самые края теста остались не закрытыми, при выпечки тесто без начинки поднимется, тем самым формируется ватрушки)

Начинка: 300 гр. творога крупнозернистого, не сладкого, 5 столовых ложек сахара, 1 яйцо (всё размешать)

В духовке при температуре 180 градусов выпекалось минут 25-30.

У моей ватрушки тесто получилось чуть жидким, поэтому, при выпекании, тесто с краёв вылезло и прикрыло творог, но всё равно получилось очень вкусно. Полу-карманчик, полу-ватрушка Тесто у этой ватрушки ооочень нежное, с магазинным не сравнить
Приятного аппетита!
Изображения
  
Старый 23-05-2007, 10:43     #1034
Rakushka
Элита
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: м.Ленинский пр. - м. Владимирская-Восстания
Сообщения: 1 882
Rakushka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Askel Посмотреть сообщение
Хочу поделиться рецептом вкусной ватрушки. Может быть здесь кто-то уже писал подобный рецепт, со мной же рецептом поделилась свекровь. На всё приготовление ушло минут 40

Тесто: маленький пакет сметаны (250г. ), 8 ст. ложек (наверное можно и с горкой) блинной муки, 1 яйцо.
Тесто размешать. Оно получается жидким, т.е. вымешивать руками и раскатывать - не придётся. Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом (у меня форма 22 см в диаметре). Поверх теста выкладываем начинку (начинку выкладываем так, чтобы самые края теста остались не закрытыми, при выпечки тесто без начинки поднимется, тем самым формируется ватрушки)

Начинка: 300 гр. творога крупнозернистого, не сладкого, 5 столовых ложек сахара, 1 яйцо (всё размешать)

В духовке при температуре 180 градусов выпекалось минут 25-30.

У моей ватрушки тесто получилось чуть жидким, поэтому, при выпекании, тесто с краёв вылезло и прикрыло творог, но всё равно получилось очень вкусно. Полу-карманчик, полу-ватрушка Тесто у этой ватрушки ооочень нежное, с магазинным не сравнить
Приятного аппетита!

Обожаю эту ватрушку!!!! Она действительно очччч вкусная!
Старый 23-05-2007, 11:38     #1035
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
не, у Вас другой немного супчик. У меня "спецовый" для маленьких кривляк. Его на мне еще родители опробовали. Чуть цвет не тот - отказ есть . А уж вермишель однозначно не покатила бы. Только спецнарезка картошки
суть та же) И вкус в общем-то тоже)))
А уж цвет получается тоже желтоватый.

А вообще на вкус и цвет... как говорится
Вам в детстве нравился) кому-то мож, наоборот (как мне), нравится светлее
И с вермишелью (или без нее, или с фигурной типа звездочек - я их в детстве обажала)
А кому-то с фигурно нарезанной морковкой, а не картошкой
А кому-то чтобы лука совсем не было))))
Старый 23-05-2007, 11:43     #1036
Igolochka
Наш человек
 
Профиль Igolochka
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Политех
Сообщения: 5 001
Igolochka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
суть та же) И вкус в общем-то тоже)))
А уж цвет получается тоже желтоватый.

А вообще на вкус и цвет... как говорится
Вам в детстве нравился) кому-то мож, наоборот (как мне), нравится светлее
И с вермишелью (или без нее, или с фигурной типа звездочек - я их в детстве обажала)
А кому-то с фигурно нарезанной морковкой, а не картошкой
А кому-то чтобы лука совсем не было))))
можт и правда, кому-то светлее нравится. А Вы выложите в малоежкинский топик свой супчик с фото и рецептом
Старый 23-05-2007, 12:55     #1037
ФЕФАЧКА
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: м.Московская
Сообщения: 1 449
ФЕФАЧКА отсутствует


мои "гипоаллергенные" закипанки в разное время
Изображения
     
Старый 23-05-2007, 13:10
ответ для ФЕФАЧКА на сообщение "мои:046: "гипоаллергенные"..."
    #1038
ФЕФАЧКА
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: м.Московская
Сообщения: 1 449
ФЕФАЧКА отсутствует


ужин на китайский манер
Изображения
 
Старый 23-05-2007, 13:17
ответ для ФЕФАЧКА на сообщение "мои:046: "гипоаллергенные"..."
    #1039
Igolochka
Наш человек
 
Профиль Igolochka
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Политех
Сообщения: 5 001
Igolochka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Бубулька Посмотреть сообщение
мои "гипоаллергенные" закипанки в разное время
ой, как аппетитно! поподробнее, пожалуйста, что обжариваем, что сырым кладем, чем поливаем - майонез или майонез со сметаной. Очень хочется! Плз
Старый 23-05-2007, 13:21     #1040
ekat_s
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 816
ekat_s отсутствует


Цитата:
Сообщение от Бубулька Посмотреть сообщение
ужин на китайский манер
С морковкой по-корейски?


Закрыто



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:01.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.