Вкусняцкий топик с фотками(личные)

[Ольга Машнина]

Сообщение от Бубулька

Оля,пирог очень понравился на вид и простота приготовления.
Если с другими ягодами,то с какими ещё посоветуете,хочу кексики попробовать

Спасибо

Насчет ягод я сама как раз думаю. Это должно быть что-то с одной стороны сочное, с другой - не разваливающееся. На первый взгляд просятся черника и клюква (но тут сахару, думаю, надо увеличить. или нет?). Остальные можно пробовать только свежие, не после разморозки.

ЗЫ. забыла написать, что вишню предварительно трэба разморозить!

[shluyda]

Сообщение от Ольга Машнина

И пирожок с вишней

Хочу, хочу рецептик
И еще рыбного салатика, пожалуйста

[Ольга Машнина]

Сообщение от shluyda

Хочу, хочу рецептик
И еще рыбного салатика, пожалуйста

Дык вот же он:
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...postcount=1115

вишню - разморозить .

А рыбный салатик такой:
рыбка г/к (я брала рулет из горбуши со скумбрией), лучок репчатый и зеленый, рис, кукуруза, яблоко, соленый огурец, соль, перец, майонез или растительное масло (как больше нравится).

[shluyda]

Сообщение от Ольга Машнина

Дык вот же он:
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...postcount=1115

вишню - разморозить .

А рыбный салатик такой:
рыбка г/к (я брала рулет из горбуши со скумбрией), лучок репчатый и зеленый, рис, кукуруза, яблоко, соленый огурец, соль, перец, майонез или растительное масло (как больше нравится).

Ой, спасибочки, большие

[KATI-OWA]

А я сегодня сделала морковный кекс по рецепту Dr.Oetker'а. Муж что-то кекс не признал, хотя я его уже не первый раз делаю, зато спросил, почему у него привкус морковки (а то, что у кекса и цвет характерный это как бы ничего ) Ну, и поскольку формы для кекса у меня не было, он больше получился в ширину, чем в высоту.
Фотки, кстати, не очень получились

[kuzja]

Сообщение от KATI-OWA

А я сегодня сделала морковный кекс по рецепту Dr.Oetker'а. Муж что-то кекс не признал, хотя я его уже не первый раз делаю, зато спросил, почему у него привкус морковки (а то, что у кекса и цвет характерный это как бы ничего ) Ну, и поскольку формы для кекса у меня не было, он больше получился в ширину, чем в высоту.
Фотки, кстати, не очень получились

А морковь вы как измельчали? В мелкую терку? Рецепт у меня на пакетике с ван.сахаром есть.

[KATI-OWA]

Сообщение от kuzja

А морковь вы как измельчали? В мелкую терку? Рецепт у меня на пакетике с ван.сахаром есть.

Да, на терке, конечно, не на самой мелкой - тогда совсем пюре получится, но и даже не на средней, а между ними такая вот оказалась в самый раз.
А с рецептами на пакетиках мне не повезло я брала упаковки по 5 шт., получилось что на одном пакетике - один рецепт, а на 4 оставшихся - другой, т.е. всего двумя рецептами из 10 разжилась.
Я делала по немецкой книжке с вкуснючими картинками. Там еще этот кекс рекомендуется покрыть глазурью - но я обошлась без этого.

[ekat_s]

На завтрак жареный сыр, да с кофейком очень вкусно.

[TanjaSha]

Любой сыр? А как?

[ekat_s]

Кусочек сыра, толщиной 1-1,5 см панировать дважды в яйце и сухарях, жарить во фритюре, или на сковороде в горячем масле.
Сыр типа Эдам, Гауда, Чеддер.