Вкусняцкий топик_3

[Ватрушкина мама]

Даша, твоя модификация пальм мне ооооочень приглянулась. буду ими отмечать выздоровление мужа, когда это случится.....
а пока у него темпа скачет до 40 !!! уже два дня - вся моя кулинария -- это куриный бульон....

а у вас тут тааааааакие супчмкм!!!!!!!!!! ААААААААААААААААААААА, когда же я смогу сварить грибной!!!!!!! вот с фрикадельками точно забацаю, как чуть на поправку пойдет товарисчъ.

всем спасибочки за прения по вопросу силиконовых форм - поняла, что ставлю это в список покупок, т.к. моя кексо-форма стала малость облупляться(((

[Ariadna]

Сообщение от Shlopik

Девочки, у кого есть рецепт маффин с сыром? дайте ссылку пожалуйста

Вот такие подойдут? Мне очень понравились

Маффины с укропом и сыром фета



Состав
2 чашки муки
2 ст л сахара
1 ст л разрыхлителя
1 чашка молока
1/2 чашки сыра фета (раскрошить)
1/3 чашки растительного масла
1 ст л укропа
1 яйцо

Приготовление
Разогреть духовку до 200С, смазать 12 формочек для маффинов
Смешать муку, сахар, разрыхлитель
Отдельно смешать молоко, сыр, масло, укроп и яйцо.
Соединить сухие ингредиенты с жидкими
Разложить по формочкам тесто
Выпекать 25-30 мин.

[70 кг оптимизма]

Дарья я уже купила всё для пальмы и вот не понимаю как петрушку запихать в оливки? Я безнадёжна?

[Ariadna]

Сообщение от 70 кг оптимизма

Во вкуснятском общаются независимо от года рождения
Судя по линеечке у нас года одинаковые

Про нас я знаю Я по поводу "всех мам именинников" Не отследила, кто еще среди нас? )

Сообщение от hobbits' wife

Даша, твоя модификация пальм мне ооооочень приглянулась. буду ими отмечать выздоровление мужа, когда это случится.....
а пока у него темпа скачет до 40 !!! уже два дня - вся моя кулинария -- это куриный бульон....

а у вас тут тааааааакие супчмкм!!!!!!!!!! ААААААААААААААААААААА, когда же я смогу сварить грибной!!!!!!! вот с фрикадельками точно забацаю, как чуть на поправку пойдет товарисчъ.

всем спасибочки за прения по вопросу силиконовых форм - поняла, что ставлю это в список покупок, т.к. моя кексо-форма стала малость облупляться(((

Поправляйтесь!!! Не болейте!

Мы тоже вот сопливим уже неделю.. Вирус какой-то ходит. Без температуры и с соплями.

Поддерживаю - супчики у всех обалденные! Тоже есть сразу захотелось

На счет форм силиконовых Tupperware продолжаю "рекламировать" ) Хоть и дорогущие они, но ИМХО - это одно из лучших их творений.

[Ariadna]

Сообщение от 70 кг оптимизма

Дарья я уже купила всё для пальмы и вот не понимаю как петрушку запихать в оливки? Я безнадёжна?

Надо ее пихать не в оливки, а в трубочку. А потом на эту трубочку надевать оливки!

[70 кг оптимизма]

Сообщение от Ariadna

Надо ее пихать не в оливки, а в трубочку. А потом на эту трубочку надевать оливки!

вовремя ты в эфир вышлла вот бы я завтра поломала бы голову

[Ariadna]

Сообщение от 70 кг оптимизма

вовремя ты в эфир вышлла вот бы я завтра поломала бы голову

Ну, Оля... можно ж в личку написать, я тогда быстрее найду

[Аленький]

Сообщение от Ariadna

На счет форм силиконовых Tupperware продолжаю "рекламировать" ) Хоть и дорогущие они, но ИМХО - это одно из лучших их творений.

блин..но так дорого у них...

[ФилуменаМортурано]

Привет девченки,не спится.А я вот вам принесла мою позорную фотку вкуснющего торта -запеканки............Так как фотик помер нечем снимать.Вот решила телефоном......Жуть выходит.

[KATI-OWA]

Сообщение от Gela

спасибо большое.. попробую обязательно.. просто удивило что на нем нет жира...
И вот этого "За 1 ч до окончания варки к мясу положить перец горошком, лавровый лист и обожженные на огне лук с морковкой (чищенные! придают бульону золотистый цвет )" Я не знала ((.... но теперь буду ученая ) Спасибо еще раз !!!

Нууу... если дело в отсутствии жира... сложно что-то сказать... Иногда студень и с жиром получается. Не с толстым и сплошным, но все-таки. Наверно, от мяса что-то зависит, а не только от технологии приготовления.
Кстати, у мамы тут спросила про лук и морковку. Некоторые просто неочищенную луковицу бросают для того же эффекта (шелуха ведь красится), но у нас это не практикуется. Наверно, это выход для тех, у кого электроплита.