Вкусняцкий топик_3

[Стервозина]

Сообщение от катиш

а грибы какие в супчик кидали, сушеные???
и рецептик не напомните, не делала уже лет стоочень стыдно

Грибы сушеные. Замочила, прополоскала, нарезала кусочками (мы их большими пластами в аэрогриле сушим). Кинула в кастрюльку вариться. Потом добавила картошечки, перловки и лука обжаренного. Ну и перец с лаврушкой само собой. Посолила, что для меня нетипично - я постоянно про соль забываю Все пропорции на глаз клала. Я, например не люблю в супе картошку - ее клала исключительно для мужа, но зато очень уважаю перловку (положила побольше)