Вкусняцкий топик_3

[Wise]

Девочки, а что можно сделать из пожареного фарша (кроме пирожков и блинчиков)??? А то фарш для его же спасения пришлось тупо поджарить

я тоже за болоньезе Люблю)
Ну или макароны по флотски)) почти тоже самое.

Еще можно сделать картофельную запеканку
на противень или в форму: слой картофельного пюре (густого, можно в него добавить яйцо), слой фарша, перемешать можно с обжаренным луком и вареным яйцом, например или овощами любыми, сверху слой картошки.
Сверху намазать яйцом или (я так больше люблю) тертым сыром, смешанным с майонезом или сметанкой. НУ и до зарумянивания в духовочку.