Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[Wise]

Салат: рыбка, картошка, лук репчатый, огурчик свежий, горошек, зелень и масло "вонючее" подсолнечное.

А я делаю такой же, но заправляю майонезом) и вместо свежих огурцов - маринованные Получается что-то типа рыбного "оливье" Можно туда еще яичко вареное порезать

А еще можно заменить картошку рисом. Тож вкусно

[Dil'ka]

Ага!
А еще вкуснее - просто скумбрию съесть.
Я как-то остальные рыбные предпочитаю делать побыстрее, из баночки лосося.

[Ariadna]

Сообщение от Wise

*сглотнув слюну* Вот ведь вроде поела только что)))

Даш, рецепт мусса этого

Шаверма - ням

Сообщение от nataliza

штука "сырный мусс" - просто полный отпад!
Расскажите же нам скорее как это Фсе красивенько и вкусненько сделать)))))))))))))
я похожее в ресторане ела - ВОЛШЕБНО

Спасибо, девушки! Вот он:

Сырный мусс с авокадо и крабами

Состав
250 г Creamcheese
1 авокадо средней величины
2 перепелинных яйца
150 г крабов (или крабовых палочек)
2 ст ложки сметаны
сок половинны лимона
черный перец
4 пластинки желатина ( 8 г)

Приготовление
. Выстелить форму пленкой (*У меня и без пленки вывалился, после окунания в горячую воду*)
. Взбить сыр со сметаной миксером.. добавить рубленную зелень.. соль, перец и крабы. тщательно перемешать (* у меня сыр был и так соленый, так чио я не добавляла никакую соль! Я бы добавила чуток сахара! А то лимонный сок + кремчиз... *)
. Разрезать пополам авокадо.. очистить от кожи и вынуть косточку..
. Смешать сыр с крабами..и добавить , предварительно замоченный в воде желатин и разведенный в горячем лимонном соке
. Выложить половину сырной смеси на дно формы.. выложить сверху авокадо ( срезанной частью наверх).. на место где была косточка положить перепелинное яйцо.. и покрыть оставшейся сырной смесью..
. Накрыть пленкой и поставить застывать в холодильник

Рецепт от Карины с кукинга. Нам понравилось! Особенно чудесно пошло не вечаром с шавермой.. А утром на булочке с кофе... Очень свежий и легкий вкус у него. Как раз то, что надо, когда утром есть не хочется, а надо..

Единственное, если авокадо недозрелый, проблематично его разрезать в муссе. Так что я бы, жертвуя красотой среза, все-таки добавляла авокадо, порезанным на кусочки.

Сообщение от ФЕФАЧКА

...вчера у Дашки такая была красота,пользуясь случаем передаю привет и восхищение,что я решила её не перебивать своей стряпнёй...

Спасибо, Ксюша!!! Привет-привет!

[~студЭнтка~]

Спасибочки.сохранила

[Wise]

Даш, спасибо за рецептик

[Solnechnaya buka]

Сообщение от Dil'ka

Мммм!
Как я люблю скумбрию горячего копчения!
Сделала салат, пока делала - половину скумбрии съела втихаря...

Салат: рыбка, картошка, лук репчатый, огурчик свежий, горошек, зелень и масло "вонючее" подсолнечное.

ой какая вкусность

[Maxim&S]

Сообщение от Солнечная бука

смотрю шавермой балуетесь



Вложение 770129 мороженое

надо доче такую вкусняшку сделать - она у нас маленький гурман любит красоту поглощать

[от мертвого осла уши]

всем привет, небыло меня 2 недели дома, так я сразуже к плите: борщ, картошечка жаренная, и типо десерт, слоеный рулет с фаршем. мне иногда кажется что мужу дороже моя кулинария чем я

[Иришечка]

Сообщение от Wise

Дурында НАОБОРОТ - с тестом - хорошо намажется и гарантированно. Без теста - хз как

Да я и так и сяк)) и в кулёк его лила (а он же потому как глазурь, застывал и ОСТЫВАЛ не быстро)из бумаги и в пакет полиэтиленовый... потом плюнула и взяла привычный шприц!
В уж вилкой бы этот, пнимаешь ли, узор до утра бы рисовала

Все поняла...значит придется с тестом парится

Сообщение от Солнечная бука

смотрю шавермой балуетесь

а мы сегодня вот такую вкуснятину ели (ресторанную):

Оспидя...сижу тут голодная...почти...т.к. ела час назад.

Сообщение от ФЕФАЧКА

вот значится закусочка (крабовые палочки фаршированные плавленным сарком с майонезом и порезанними длинными кусочками марин.огурчика)АБАЛДЕННО!!!

Ксюх...даже комментировать не надо....это надо же придумать...палки нафаршировать просто супер супы вообще отпад.

Сообщение от Dil'ka

Мммм!
Как я люблю скумбрию горячего копчения!
Сделала салат, пока делала - половину скумбрии съела втихаря...

Салат: рыбка, картошка, лук репчатый, огурчик свежий, горошек, зелень и масло "вонючее" подсолнечное.

Сообщение от Pupa

всем привет, небыло меня 2 недели дома, так я сразуже к плите: борщ, картошечка жаренная, и типо десерт, слоеный рулет с фаршем. мне иногда кажется что мужу дороже моя кулинария чем я

Аппетитненько выглядит
Даша спасибо за рецептик
Картошечка с курочкой отпад просто

А я потушила сегодня овощи с куриной грудочкой...по рецепту Ксюхиному....Ксюх...от моего мужа спасибо

[Вишня]

Сообщение от Pupa

всем привет, небыло меня 2 недели дома, так я сразуже к плите: борщ, картошечка жаренная, и типо десерт, слоеный рулет с фаршем. мне иногда кажется что мужу дороже моя кулинария чем я

ХОЧУ!!!!!!!!!!!!!!!!
а я на ночь глядя с щами пришла свежими и пловом овощным.