Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[ФЕФАЧКА]

[Тополиный пух]

Сообщение от an@kira

Наш вчерашний ужин:
домашняя колбаса и творожный тортик

Скажите, а как такой тортик делается?

[Иришечка]

Сообщение от ФЕФАЧКА

все исправила.

[ФЕФАЧКА]

ОЙ ИРКА НЕ МОХУ,ПЛЯЧУ СИЖУ НАД ТОБОЙ СО СМЕХУ...

[Иришечка]

Сообщение от ФЕФАЧКА

ОЙ ИРКА НЕ МОХУ,ПЛЯЧУ СИЖУ НАД ТОБОЙ СО СМЕХУ...

а чво? Хочу торт такой попробовать.

[Wise]

Девочки,а тортик хрудь....долго делать? Запарно? И форму их гИде взять?

Я купила для этого специально набор огнеупорных стеклянных мисочек (их 5 штук в наборе - а стОят всего 150 р. на Наврской в магазине MESTO) - использовала одну оттуда для хрудей)))
Не запарно, но времени много уходит... сначала формы испеки, потом бисквит испеки, потом безе... Правда безе я не делала (хотела купить готовое, но забыла) - забила и без него хорошо.
Хотя если одновременно 2 "хруди" выпечь - быстрее. А ваще решила, если и угораздит еще раз такой сотворить (кому-нить), то буду делать без верха из песочного теста - просто утрамбовывать начинку в форму и в морозилку. А потом поливать глазурью. Нежнее будет и меньше трудозатрат
Да и я ваще видоизменила начинку)) всё по -своему сделала) вместо крема по рецепту - делала сметана+сгущенка+сахар ну и ананасы вместо безе

[ФЕФАЧКА]

ДЕФАЧКИ,Я ПАТЦТАЛОМ...)))))))))))))
Я ЧЕСНО РЕЦЕПТ ЭТОГ ЧУДНОГО ТВОРЕНИЯ НИКОГДА НЕ ЧИТАЛА,ВОТ ДУМАЮ ВАС ВСЕХ ПОРАЗИТЬ,ПРИГОТОВИВ ЕГО НА ЖЕЛЕЙНОЙ ОСНОВЕ,ЖАЛКО НЕ БУДЕТ ЭФФЕКТА ПЕРЕДАТЬ
зы :держите меня а то лопну от смеха)))))))))))))))))))

[Кьянти]

Девочки кишки для домашней колбасы я привезла с Украины. Фарш как на котлеты+капуста+корень сельдерея+морковка.Нашпиговала кишки и в духовку. Теперь торт:
Печем бисквит (3 яйца, 3 л. сахара, 3 л. муки) диаметр формы 26 см.
500 гр. творога не крупинками
1 стакан сахара
100 гр. масла сливочного мягкого
5 желтков
30 гр. желатина набухшего и распущенного
Все смешать в миксере
В отдельной посуде взбить до пышной пены 5 белков
Аккуратно ввести белки в творожную массу
Вылить крем на ОСТЫВШИЙ бисквит, при этом его не вынимать из формы
Поставить в холодильник застыть
Приготовить желе из 3 пакетиков. На остывший торт положить фрукты и вылить желе.
Усе. Можно кушать.

[Wise]

ВОТ ДУМАЮ ВАС ВСЕХ ПОРАЗИТЬ,ПРИГОТОВИВ ЕГО НА ЖЕЛЕЙНОЙ ОСНОВЕ,ЖАЛКО НЕ БУДЕТ ЭФФЕКТА ПЕРЕДАТЬ

Хорош ржать ужо)))
В исходном рецепте фантазии на тему желе тоже описывались, что можно и из желе форму сделать, а если ишо и молочное желе, то ваще будет а-ля натюрель ))))))))))

[МамаМакса и Алёны]

Я тут рядом постою? Тоже любим вкусненько поесть.И фоткать я умею...не прогоните?