Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Littleone 2006-2009

budeka · 24-09-2007, 22:57

голубчики - отпад!

по порядку)))
колдуны. рецепт брала в этом же топике. в кратце. тесто как для драников, только сок хорошо отжать. лепим лепешку, на центр сырой фарш, сворачиваем, обжариваем на сковороде, а затем поливаем сметаной и в духовку минут на сорок. одно дополнение. перед тем как поставить в духовку, я из сковородки слила излишки масла.

тыквенный сок.
вообще тыква у меня вэтом году странная. карликовая какая то. и на вкус необычная. сливок лья на свой вкус, не очень много. думаю, что можно взбить в блендере. или намешать еще с каким нибудь соком.

24-09-2007, 22:57	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_2(голодным вход..." #6
budeka Наш человек Зарегистрирован: Oct 2005 Адрес: Село Царское Сообщения: 5 617	голубчики - отпад! по порядку))) колдуны. рецепт брала в этом же топике. в кратце. тесто как для драников, только сок хорошо отжать. лепим лепешку, на центр сырой фарш, сворачиваем, обжариваем на сковороде, а затем поливаем сметаной и в духовку минут на сорок. одно дополнение. перед тем как поставить в духовку, я из сковородки слила излишки масла. тыквенный сок. вообще тыква у меня вэтом году странная. карликовая какая то. и на вкус необычная. сливок лья на свой вкус, не очень много. думаю, что можно взбить в блендере. или намешать еще с каким нибудь соком.