Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[maray]

да изначальный рецепт для большого кекса, но у меня маленькие лучше получаются, поэтому я решила делать маленькие

[maray]

Сообщение от ELENUWKA

А я сегодня тоже макарошки сделала. только без рецепта, от "балды", что называется. Получилось просто божественно. Муж аж хрюкал.
Я обжарила кусочки филе говядины с луком, добавила сметанку + водичка, чеснок выдавила, зелень и тушила все это. В конце добавила помидорки и тертый сыр пармезан, для густоты и аромата. Все смешала со спагетти. ВОт что вышло.

Аппетитненько как!!! Я обожаю пасту!!!!!

[Dil'ka]

Сообщение от Ariadna

Даю

Спагетти под соусом "Карбонара"

Состав
оливковое масло - 1 ст. л.
ветчина - 350 г. - у меня было ровно в 2 раза меньше
сливки или сметана - 1 ст.
яичные желтки - 4 шт.
сыр - 75 гр.

Приготовление
Ветчину нарезать мелкими кубиками и обжарить в масле 3-4 минуты.
В миске взбить сметану и желтки, добавить ветчину и подогреть на медленном огне (не поддаваясь искушению увеличить огонь, т.к. яйца начнут готовиться, чего допускать не следует).
Аккуратно добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке. Немедленно смешать с только что откинутыми макаронами.

Это Катя. Только что с мамой сделали по вашему рецепту спагетти. И слопали. Все в восторге! спасибо ВАМ большое!!!

[ФЕНЬКА]

Спасибо за ответы))
Я к вам захожу полюдбоваться, а то если начну готовить - в дверь не пролезу)) Хоть посмотрю))

[terra]

Сообщение от Ariadna

Неа, саму картинку я не нашла. Только рецепт, причем не помню где И рецепт для большого кекса был ... Но я себе представила, что должны получиться именно такие, если сделать маленькие

Вот это жажда знаний!!!
Я снимаю шляпу-)

[ФЕФАЧКА]

Сообщение от terra

Щишки восхитительные! И фото - высший пилотаж, можешь снова зарулить к нам в "Фотолюбители и любители фото"
А вот кексики по-моему были бы лучше без океевского ширпотреба. Сорри за критику, я любя

...нас и здесь не плохо кормят...(((((((((((((((((
...а своему любимому ребёнку (всю еду в основном я готовлю "под неё"), я буду готовить ЧТО хочу и КАК хочу!!! Я здесь ни с кем не собиралась и не собираюсь конкурировать и фотографировать и готовить ради других,я в первую и последнюю очередь готовлю для своих любимых,а здесь уже делюсь опытом и черпаю полезную мне инфу
ЗЫ: из выше указанного топика я не вынесла для себя ничего,кроме как неприятного осадка

[nataliza]

Привет))) какая ты у нас взыроопасная))))
человечек же говорит))), что любя критикует и извиняется))) Мы все тут для себя-любимых и своих любимых готовим))))

[nataliza]

Вот наш ужин, вернее не наш ( мы на диете), деЦЦкий))))
Рыбные оладушки с овощами)

[nataliza]

А вот очень оригинальный и необычный салат)) Рецепт привезла с югов)
Фотик не очень - поэтому в двух вариантах)))

[terra]

Простите!