А я сырный супчик тоже люблю, но делаю его так: в кипящую воду забрасываю порезанную картошку, а через некоторое время - несколько порезанных на мелкие кубики плавленных сырков (можно и колбасный копченый, например). В это время делаю зажарку: морковь на крупной терке, болгарский перец, репчатый лук, стебли сельдирея. Добавляю зажарку в бульон, и за пару минут до готовности засыпаю зелень (любую, по вкусу). Соль и молотый перец тоже по вкусу добавляю, смотря для кого готовлю),
Получается очень вкусно и красиво. В ближайшее время попробую добавить грибы, только пока еще не решила, какие именно.
|
25-04-2007, 12:57
Древовидный вид