Вкусняцкий топик_3

[Мармелада]

Сообщение от Фрекенбок

и пирожок вишнево-яблочный к чаю

красотища, вкуснотища!

Сообщение от бомбочка

Можно я похвастаюсь своим творчеством?
Вот, сотворила доче на день рождения. За идеи спасибо любимому ЛВ)))

отпааад
просто супер! Требую подробный рецепт!!!!!

Сообщение от Gela

А борщечка с бобами свеженького,горяченького, не желаете ?

Я К СУПАМ РАВНОДУШНА, НО ФОТКА ОТПАД!

Сообщение от Lyuka61

Девочки,какиеж вы умницы-рукодельницы!и фотки у вас супер!Ну я со своей мыльницей влезуПирог с творогом и вишней (правда с тестом переборщила маленько - надо было потоньше)

увела! обожаю все творожное!



А вот наше второе: рис с овощами (кабачки, морковь, лук-чеснок, приправы всякие, кукуруза.)

[Кетрин Кэт]

А вот наш ужин сегодня - картофельная запеканка

[Счастик]

Сообщение от Кетрин Кэт

А вот наш ужин сегодня - картофельная запеканка

ням-ням, необычно выглядит запеканка, мне не показалось... картофель тёртый?
Делитесь срочно рецептом

[Mallory]

это наверное тертый сыр...

[Gela]

Кетрин Кэт ой.. тоже хочу рецептик )

[Кетрин Кэт]

Сообщение от Счастик

ням-ням, необычно выглядит запеканка, мне не показалось... картофель тёртый?
Делитесь срочно рецептом

Сообщение от Gela

Кетрин Кэт ой.. тоже хочу рецептик )

Девочки, рецептк брала из ЛВ.

Картофель действительно тертый.

Делается так: все пропорции по вкусу. У меня было 0,5 кг фарша из говядины, 2 луковицы, немного майонеза, картошка (количесвто, кому как нравиться) и конечно сыр (так как у меня был только плавленный, остаток 3 шт. Viola, поэтому взяла его ).

И так: форму смазывам маслицем (я просто немного растительного налила), выкладывем фаш, солим, перчим, дальше слой лука (я в его измельчила в чоппере), дальше картошка, потертая на крупной терке, смазываем майонезом (количество тоже по вкусу) и слой сыра (можно потереть тведый сыр)

И в духовку (обычно ставлю все на 180 град), до готовности

Приятного аппетита

[Ириsha]

Девушки, подскажите пожалуйста, как делается суп-пюре?
Какие ингридиенты?
Вроде: картошка, лук, помидоры, морковь, - что еще?

[Wise]

Сообщение от Gela

Wise нии .. это у тебя с монитором что то... я на трех глянула.. все ок. А мы что не на одной волне сегодня борщЕвой ?)

Почти на одной Будешь смеяться, но борщик был в выходные

[ФилуменаМортурано]

Сообщение от Mallory

я тоже имела ввиду в приготовлении!

Сообщение от Бадя

Ха! Это и я могла бы ответить! А Вы объясните, где они в приготовлениии???

Свеклу шинкую на терке крупной и обжаривают с маслом и томатом-пюре. Затем доливаю немного бульона или воды, добавляю сахар, уксус и тушат до готовности свеклы. В воду закладываю свинину(или окорока), довожу до кипения, снимаю пену и продолжаю варить до полготовности мяса. Затем добавляю свежую капусту, картофель,,бобы или фасоль, соль, перец, лавровый лист и кипятят почти до готовности. В конце добавляю жаренную муку (2-4 ст ложки). Чеснок растирают со лимонной цедрой и обжариваю на сковородке и добавляю в самую последнюю очередь и снова дают закипеть.Кидаю кинзу и даю настояться около 20 минут уже без огня.
Перед подачей на стол в борщ кладу шметанку.

И вуаля Борщ готов!!!

Ну вот собственно

[Бадя]

Сообщение от Gela

Mallory откорректировала.. я их добавляю вместе с картошкой.

Вот собственно!