Вкусняцкий топик_3

[Счастик]

Сообщение от Катя-Катерина

Отписываюсь!Ё Соблазнилась на простоту в приготовлении и не зря! Оч. вкусно и быстро готовится Единственное, в начинку видимо лучше гомогенный творог положить, у меня был обычный, но все равно было хорошо. Моя фотка до холодильника, в холодильнике он еще лучше застыл, но у нас мало что долежало до него сожрали

А это из недавнего,творожный пирожок, я вроде как-то такой выставляла, но сейчас не удержалась, симпатичный получился

Девочки, помогите пожалуйста!!!!

Что сделала не так? Тесто получилось идеальным, начинка вся растеклась

Напишите пароли, явки Какую сметану и творог брали, какой марки и жирности. Взяла сметану 15% это же водичка и 3 яйца это немного в начинку?

[yashka]

Делала сегодня тортик "Панчо" и салат "Браслет" (с курой,гр.орехами и свеклой)(граната нет,так что без украшения)
Торт очень понравился,а вот салат не очень
Мы едим все малосолёное и то он показался ооочень пресным.Так и хочется добавить в него или солёный огурчик или селёдочку

[Zhadan]

я брала сметану на развес 30 %,а творог домик в деревне 0% жирности,еще как то делала с творогом в пачке тоже 0жирности..всегда все получается..раза 4 уже точно делала,всегда супер..попробуйте сметану пожирнее...

[Счастик]

Сообщение от Zhadan

я брала сметану на развес 30 %,а творог домик в деревне 0% жирности,еще как то делала с творогом в пачке тоже 0жирности..всегда все получается..раза 4 уже точно делала,всегда супер..попробуйте сметану пожирнее...

Спасибо! попробую

А в начинку три яйца?

[marmishka2803]

классный топик!!!!спасибо автору!!!

[Катя И.]

Сообщение от Счастик

Спасибо! попробую

А в начинку три яйца?

Я вообще на весь объем крем чиз брала (т.е. мякгий творожок). А 3 яйца наверное лучше связывают эту массу. У меня все застыло суперски.

[Zhadan]

Сообщение от Счастик

Спасибо! попробую

А в начинку три яйца?

да,3 яйца взбиваю с сахаром,затем уже добавляю творог+сметану.

[Мармелада]

Панчо очень красивый!!!

[mouser]

Сообщение от yashka

Так и хочется добавить в него или солёный огурчик или селёдочку

Аффтар, Вас можно поздравить?

[Катя-Катерина]

Сообщение от Счастик

Девочки, помогите пожалуйста!!!!

Что сделала не так? Тесто получилось идеальным, начинка вся растеклась

Напишите пароли, явки Какую сметану и творог брали, какой марки и жирности. Взяла сметану 15% это же водичка и 3 яйца это немного в начинку?

У меня был обычный крупинчатый творог (нам молочница приносит) и сметана тоже обычная марку не помню,но вроде 20 %. Именно яйца держат начинку, без них точно растечется.
А вы его случайно не горячим резали? Такие пирожки надо хорошо остудить.