Вкусняцкий топик_3

[Катя-Катерина]

Сообщение от киска68

Катя-Катерина. хочу испечь твой пирог с рулетиками , вопрос. что за творог ты ложила в тесто?. сколько грамм в пакетике с разрыхлителем и ванильным сахаром? наверно по чайной ложке?

разрыхлителя около двух чайных ложек, да и ванильного сахара столько же наверное, с сахаром не принципиально. Творог в этот раз был Домик в деревне обезжиренный, но я делала и на обычном, хорошо будет на любом.

[киска68]

Сообщение от Катя-Катерина

разрыхлителя около двух чайных ложек, да и ванильного сахара столько же наверное, с сахаром не принципиально. Творог в этот раз был Домик в деревне обезжиренный, но я делала и на обычном, хорошо будет на любом.

спасибочки. обезательно попробую. только творог куплю. в Финляндии немного др.творог. жидковатый и обезжиренный. может не получится?

[Бyка]

Сообщение от marica

Девочки, а расскажите пож-та как чечевичную похлебку делать.
Только можно подробнее -я никогда чечевицу не готовила.

сварила куриный бульон.. курицу вынула разобрала от костей.. картофель нарезала брусочками -в бульон.. закипело - засыпала мытую чечевицу (мы любим погуще поэтому на 4литровую кастрюлю сыплю всю пачку - 500гр.) и сушеный корень сельдерея\петрушки... закипело .. уменьшаю огонь и минут 10 варю на маленькой огне.. за это время пассирую морковку с луком... добавляю банку томатов в с\с.. побольше зелени.. картофель сварился - выливаю в кастрюлю зажарку - даю закипеть. закрываю крышкой и даю настояться еще минут 20.. очень вкусно есть с сухариками и кусочком сливочного масла...

[киска68]

решила испечь тарталетки

[киска68]

вот что получилось.Действительно по рецепту получилось 8 штук. но масло можно поменьше.хорошо снялись только 4 , остальные разваливаются. Я готовила с колбаской и чесночком и с тунцом. заливала яйцом и сыром,можно с грибами и с чем угодно. но в следующий раз буду печь из замороженного теста- возьни меньше.

[marica]

Света, спасибо за рецепт!
А замачивать чечевицу не надо?

[Бyка]

Сообщение от marica

Света, спасибо за рецепт!
А замачивать чечевицу не надо?

я не замачивала просто помыла.. и пока варилась курица чечевица была мокрая..
красная чечевица от Мистраль - очень хорошая.. разваривается очень быстро.. а вкус..мм.. прям ореховый нежнейший..

[Катя-Катерина]

Сообщение от киска68

спасибочки. обезательно попробую. только творог куплю. в Финляндии немного др.творог. жидковатый и обезжиренный. может не получится?

Думаю получится если тесто будет слишком мягким, то муки можно чуть добавить,но не думаю что это понадобится

[Маринчик]

Угощайтесь!!! И все-таки я сделала этот апельсиновый кисель
Правда фотограф из меня никакой.

[LeDi_Sla]

Сообщение от Катя-Катерина

Отписываюсь!Ё Соблазнилась на простоту в приготовлении и не зря! Оч. вкусно и быстро готовится

Катя-Катерина
Можно это рецепт?