Вкусняцкий топик_3

[Satu]

Сообщение от Lyuka61

Берем 3х литровую банкуи кладем в нее стоймя 5-6 палочек замаринованного шашлыка.Накрываем фольгой и ставим в холодную духовку на протвеь.Включаем на 180-градусов и ждем час.Можно на дно банки налить немного жидкого дыма,но у меня не любят так.Я посыпала чесноком.Кстати соус образующийся н дне банки,смешать с давленым чесноком - цимус!

А соус на дне банки образовался от мяса? Перед приготовлением на дно банки ничего наливать не надо?