| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
#6
|
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Сосновая Поляна
Сообщения: 1 683
|
Всем привет!
Можно к вам присоединиться? Сразу же внесу свою лепту: салат "шапка маномаха". ![]() 250~300г вареного мяса, 3 крупные вареные картофелины, 3 вареных яйца, 150г моркови (варёной), 1 стакан грецких орехов, 130~150г сыра, 1 гранат, зеленый горошек, майонез Приготовление: Вареный картофель и морковку, яйца и сыр натереть на крупной терке. Грецкие орехи измельчить до размера, не превышающего горошину. Мясо мелко порезать. Картофель и морковку слегка посолить. Складывать на блюдо слоями в виде купола: - картофель; - майонез; - мясо; - майонез; - яйца; - майонез; - грецкие орехи; - майонез; - морковь; - майонез; - сыр; - майонез. Весь купол промазать тонким слоем свежего майонеза и украсить зернами граната и зеленым горошком. И по бокам выложить тёртым грецким орехом, типа мех. Оставить пропитываться не менее, чем на 2 часа. |