Вкусняцкий топик_3

[Zhadan]

Сообщение от Tatyashka

Индейка режется небольшими кусочками и посыпается солью и слегка обваливается в муке. Сырая морковь (400г) в это время размалывается в блендере в пюре, добавляется черный перец, 3 яйца, 3 столовые ложки муки, все перемешивается в однородную массу.
Кусочки индейки обмакиваются в морковную массу и обжариваются на сливочном масле на несильном огне минут по 10 (до готовности).

Вкусно, только в следующий раз я бы еще в морковную массу чесночка добавила

Спасибо огромное!
Попробую завтра!