Вкусняцкий топик_3 - Страница 461 - Littleone 2006-2009

Вишня · 30-03-2008, 13:12

Цитата:

Сообщение от Juliya_21

А я к вам со своими дебютными чебуреками.

Вложение 1172247

как бы я хотела их съесть

Жакет · 30-03-2008, 13:15

Цитата:

Сообщение от Вишня

как бы я хотела их съесть

Вчера их увидев, даже подумывала может в гости напроситься,благо район один...повода не нашла,разве только,что мне ну уж очень хочется...

Lyuka61 · 30-03-2008, 13:27

Спасибо большое!

Lyuka61 · 30-03-2008, 13:29

А я вот с хризантемами к вам

Juliya_21 · 30-03-2008, 14:55

Цитата:

Сообщение от Lamoks

Вчера их увидев, даже подумывала может в гости напроситься,благо район один...повода не нашла,разве только,что мне ну уж очень хочется...

Ну так надо было так и сказать -хочу в гости на чебуреки.

Зачем другой повод.

Цитата:

Сообщение от Lamoks

Чебуреки...с бараниной?

Неправильные чебуреки у меня - фарш говядина/свинина. Но все равно вкусно,

тем более к баранине я не очень.

Цитата:

Сообщение от Lyuka61

А я вот с хризантемами к вам

Какие цветочки вкусные.
Эх, надо духовку налаживать, но я ж потом в двери не пройду.

Ватрушкина мама · 30-03-2008, 15:56

Даша! спасибище огромнейщее за рецепт Хлеба без замеса

пекла белый, получился ооооочень вкусный! Только у меня не получилось с полотенцем- всё пристало

не буду больше с ним.. буду сразу в форму на семечки перекладывать - и снова дам постоять.

но вкуууууусно и пропёкся хорошо (что вообще радостно-удивительно, т.к. я в мультиварке пекла)

FIBI · 30-03-2008, 15:58

[quote=Ariadna;11722852]Пожалуйста!!

Я тоже очень люблю!

Цитата:

Сообщение от FIBI

Ariadna я запуталась с дрожжами

..... у вас написано что 1гр сухих, а на моих сухих (импортн.) написано, что содержимое рассчитано на 500гр муки и это равно 25гр натур.дрож.

ничего не понимаю и сколько в таком случае сыпать???

И еще форму в чем выпекается нужно смазать маслом или бумагу положить?

Цитата:

Сообщение от бокер тов :)

Даша! спасибище огромнейщее за рецепт Хлеба без замеса

пекла белый, получился ооооочень вкусный! Только у меня не получилось с полотенцем- всё пристало

не буду больше с ним.. буду сразу в форму на семечки перекладывать - и снова дам постоять.

но вкуууууусно и пропёкся хорошо (что вообще радостно-удивительно, т.к. я в мультиварке пекла)

А может вы мне подскажите как быть с дрожжами

а то я вся в сомненьях

Tatyashka · 30-03-2008, 16:25

Цитата:

Сообщение от Бука_шка

боже какая вкуснота! хочу! мням..ю. очень люблю томатные супы...
как именно вы свой делали.. поделитесь

Цитата:

Сообщение от Ariadna

+1 тоже интересно рецепт! Необычный какой супчик..

Делюсь

Замачиваем красную или пеструю фасоль (на трехлитровую кастрюлю грамм 200). Я замачиваю обычно на пару часов, но тут у кого какие стандарты.
Затем ставим фасоль булькать на плиту до почти что готовности, где-то в процессе солим, в это же время обжариваем на сковородке одну луковицу кубиками, четыре-пять головок чеснока, красный сладкий перец, пару стручков острого зеленого перчика. Отправляем это все в суп. Чесночную салями кружками тоже слегка обжариваем на сковородке и добавляем к овощам. Затем обжариваем две столовых ложки томатной пасты разбавленной водичкой а еще лучше перемолотую в пюре банку томатов в собственном соку. Добавляем в суп томат, сухой орегано и тимьян. И наконец, минут за 10 до окончания варки - цукинни кружочками, помидорки черри и кукурузу из банки. Кто любит поострее, то следует добавить красный молотый перец, но в принципе за счет зеленого горького перца это и так достаточно острый супчик.
А какой густой и сытный!

Ватрушкина мама · 30-03-2008, 16:52

[quote=FIBI;11737737]

Цитата:

Сообщение от Ariadna

Пожалуйста!!

Я тоже очень люблю!

А может вы мне подскажите как быть с дрожжами

а то я вся в сомненьях

Дрожжи брала не граммами - а чайной ложкой, как написано в рецепте: 1/4. ну может чуть больше получилось.. у меня дрожжи Саф-момент.

А вот с мукой-водой чуть не запуталась. То ли у меня кружка мерная врёт (не исключаю) то ли граммы муки и воды написаны по шкале или воды, или муки - а не кажый по своему измерителю... Не буду путать вас дальше

я использовала пропорцию, которая в рецепте написана в кружках, а не в граммах.

Все получилось - няма! Я очень боялась, что будет отдавать дрожжами, т.к. стоит долго.. Ни чегошеньки подобного. Ну очень удачный хлебушек. В след. раз сфотаю.. этот не успела)))))

Даша, ещё раз

Ariadna · 30-03-2008, 16:53

Цитата:

Сообщение от FIBI

А может вы мне подскажите как быть с дрожжами

а то я вся в сомненьях

Я сыпала строго по рецепту - 1/4 ч.л.! На пакетик даже не смотрела

30-03-2008, 13:27	ответ для Жакет на сообщение "В щи из свежей капусты томат я тоже не..." #4603
Lyuka61 Ветеран Зарегистрирован: Apr 2006 Сообщения: 759	Спасибо большое!

30-03-2008, 13:29	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #4604
Lyuka61 Ветеран Зарегистрирован: Apr 2006 Сообщения: 759	А я вот с хризантемами к вам

30-03-2008, 15:56	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #4606
Ватрушкина мама Наш человек Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: комендантский пр. Сообщения: 5 696	Даша! спасибище огромнейщее за рецепт Хлеба без замеса пекла белый, получился ооооочень вкусный! Только у меня не получилось с полотенцем- всё пристало не буду больше с ним.. буду сразу в форму на семечки перекладывать - и снова дам постоять. но вкуууууусно и пропёкся хорошо (что вообще радостно-удивительно, т.к. я в мультиварке пекла)