Вкусняцкий топик_3 - Страница 430 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 21-03-2008, 14:01     #4291
Мармелада
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 6 956
Мармелада отсутствует


Цитата:
Сообщение от Taffy Посмотреть сообщение
Про чашку - уже написали. Если совсем точно, то муки 116 г.
А про пропорции - может просто другой рецепт выбрать
Цитата:
Сообщение от Ariadna Посмотреть сообщение
+1 Мне тоже этот рецепт как-то не очень..
да...так и сделала... печется!
Старый 21-03-2008, 21:02
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
    #4292
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Постные вареники с кислой капустой.



Постные блинчики с картошкой и луком



Блины получились - одни дыры Еле нафаршировала
Старый 21-03-2008, 21:10
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
    #4293
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Пирог с картошкой и грибами.

Старый 21-03-2008, 21:12
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
    #4294
PerΣefona
больше чем рейв
 
Профиль PerΣefona
 
Зарегистрирован: Feb 2005
Адрес: Санкт-Петербург, Красносельский район, Горелово
Сообщения: 9 024
PerΣefona отсутствует


Ах! Как вкусно!
Блинчики убили на повал! В самое сердце
Старый 21-03-2008, 21:13
ответ для Ariadna на сообщение "Пирог с картошкой и..."
    #4295
PerΣefona
больше чем рейв
 
Профиль PerΣefona
 
Зарегистрирован: Feb 2005
Адрес: Санкт-Петербург, Красносельский район, Горелово
Сообщения: 9 024
PerΣefona отсутствует


Еще и пирог! Абалдеть!
Ну, вы девушка и печь, в таких количествах!
Старый 21-03-2008, 22:04     #4296
Dil'ka
Хранитель
 
Профиль Dil'ka
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Приморский район
Сообщения: 12 857
Dil'ka отсутствует


А я к вам скромненько так, с кусочком творожной запеканки со сметанкой.
Изображения
 
Старый 22-03-2008, 10:07
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
    #4297
Мармелада
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 6 956
Мармелада отсутствует


супер вареники!
Старый 22-03-2008, 10:26
ответ для Ariadna на сообщение "Постные вареники с кислой..."
    #4298
o-lesik
Ветеран
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: СПБ, м. Ломоносовская
Сообщения: 639
o-lesik отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ariadna Посмотреть сообщение
Постные вареники с кислой капустой.
Постные блинчики с картошкой и луком
Блины получились - одни дыры Еле нафаршировала
А вы не поделитесь рецептами и того, и другого? Пожалуйста......
Старый 22-03-2008, 11:36     #4299
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Цитата:
Сообщение от Мармелада Посмотреть сообщение
супер вареники!
Цитата:
Сообщение от PerΣefona Посмотреть сообщение
Ах! Как вкусно!
Блинчики убили на повал! В самое сердце
Цитата:
Сообщение от PerΣefona Посмотреть сообщение
Еще и пирог! Абалдеть!
Ну, вы девушка и печь, в таких количествах!
Спасибо Это все не за один день приготовлено

Цитата:
Сообщение от Dil'ka Посмотреть сообщение
А я к вам скромненько так, с кусочком творожной запеканки со сметанкой.
Мне очень сметанка понравилась ))

Цитата:
Сообщение от o-lesik Посмотреть сообщение
А вы не поделитесь рецептами и того, и другого? Пожалуйста......
Блины тут

А вареники вот. Тесто конечно не ахти какое вкусное, с яйцом намного вкуснее, но лепится отлично и форму держит, не разваливается. Начинка оч понравилась.

Вареники с кислой капустой

Состав для теста
300 мл. воды
1/2 ч.л. соли.
1 ст.л. растительного масла.
Мука ( тесто должно быть средней густоты)


Приготовление
Муку просеять, смешать с солью, добавить по немного воды и хорошо вымесить ( воду лучше брать холодную или ледяную), в самом конце добавить растительное масло и ещё раз вымесить.
Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Прикрыть миской или завернуть в пленку и оставить на 40-60 минут.
Начинка: квашеную капусту, луковицу обжарить на растительном масле минут 20, добавить щепотку сахара и свежую капусту. В конце посолить. Довести до готовности, время, от времени подливая немного воды. Я воды не добавляла. И так хорошо получилось.

Исходный рецепт от Ofelia с кукинга
Старый 22-03-2008, 14:18
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
    #4300
Стервозина
Наш человек
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: м. Дыбенко
Сообщения: 8 257
Стервозина отсутствует


Девочки, а чего из сосисек можно вкусного на ужин приготовить?





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 22:37.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.