Вкусняцкий топик_3

[Вишня]

Сообщение от kiska

Девочки а не у кого не сохранилась ссылка на тему:рецепты для хлебопечки?А то мне сегодня подарилиХочу всё знать

http://hlebopechka.ru/
изучайте

[Вишня]

Даша пожалуйста,откуда у тебя всегда свежие цветы давно мучаюсь сей вопросом?

[Ariadna]

Сообщение от Вишня

Даша пожалуйста,откуда у тебя всегда свежие цветы давно мучаюсь сей вопросом?

)) Таня, вот так вот мы и живем!

P.S. По секрету: сессия же!

[alla&yura]

Даша, у вас как всегда красотища и вкуснотища!!!!!!!
А я тут со своим скромниньким супчиком и с валентинками. Первые валентинки - это для вас всех, любителей вкусной и красивой пищи, а в коробочке - это на утро мужу на работу.
ПОЗДРОВЛЯЮ ВСЕХ С ДНЕМ ВЛЮБЛЕННЫХ!!!!!!!!!!!!!! Огромной любви вам, и не только к еде..

[Kroshkita]

Я понимаю что я припозднилась с паэльей, но раньше меня в сети просто не было, пардон

Короче делаем это так:

1. Отдельно готовим рыбный бульон, куда кидаем рыбу целиком и если какие морепродукты. то тоже целиком. Типа для большего вкуса Частенько тут просто если готовят вареную рыбу (тут это просто блюдо такое - "Рыба целиком вареная" ) то замораживают бульон "на паэлью".

2. Берем что-то похожее на местную "паэльеру", спец. огромную сковороду и вливаем бульон, предварительно плеснув немножко оливкового масла. Добавляем немножко шафрана (или куркумы), мелкие морепродукты со всеми причиндалами (моллюски со скорлупой, креветки в оболочке) и кусочки рыбы (филе), немножко нарезанного репчатого лука, немножко свежего болгарского перца кубиками, немножко зеленого горошка (лучше замороженного, а не из банки)

2. В эту разогретую почти до кипения жидкость всыпаем рис (длиннозернистый). Честное слово не скажу сколько - всё на глаз. Но выходит что как на плов или голубцы - в итоге конситсенция одинаковая.

3. Отдельно отваренные самые красивые морепродукты, обычно мидии в скорлупе и королевские креветки, быстро выкладываются сверху, когда рис уже готов. Половинку лимона - на середину и всё обязательно накрывается чем-нибудь на пять минут (здесь тупо чистым куском ткани, типа тряпки). Вот и всё. Кушать поливая соком из лимончика.

[AquaMarina]

Сообщение от Kroshkita

Я понимаю что я припозднилась с паэльей, но раньше меня в сети просто не было, пардон

Короче делаем это так:

мелкие морепродукты со всеми причиндалами (моллюски со скорлупой, креветки в оболочке) .

ой, а можно вопросикглупый наверное
а все эти "причиндалы" на каком этапе удаляются оттуда?

[Gela]

Ariadna как обычно на повал !!!! )


alla&yura ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ потрясающая идея МОИ РЕСПЕКТИЩА!!!.... я наверное позаимствую ее у вас.. а то уже голову сломала как мужа поздравить ))

[lilu-kiss]

Сообщение от tatyana24

А можно я отвечу? Посмотрите здесь весь секрет.
http://www.2006-2009.littleone.ru/ne...ply&p=10509443

спасибо!!!

[Gela]

не так красиво конечно как у alla&yura (Спасибо за идею еще раз)

но вот что получилось на скорую руку...

булочки с джемом, с творогом,палочки в меду и кокосовой струшкой и малютки с вареной сгущ-й

[shluyda]

Сообщение от ~Обыкновенное Чудо~

А я сегодня крем-супчик грибной на обед трямкала

а можно рецептик в студию?