Вкусняцкий топик_3

[Morkovochka]

Сообщение от (*ROMASHKA*)

Рецепт в студию!!!

А я делаю рыбку по-польски - ленивым способом, но получается вкусно, мужа не оторвать:

- рыбу отварить с лаврушкой и перчиком, вытащить из бульона (не выливать - процедить)...
- отварить яйца, лук мелко пошинковать, рыбу разделить на порции (или просто разломать на кусочки)
- в бульон положить пачку сливочного масла (но можно меньше - все зависит от кол-ва рыбы и ингридиентов), добавить рыбу, яйца, лук и специи по желанию, все вместе проварить минут 10 на маленьком огне, дать постоять минут 10 после.
- подавать с отварной картошкой или рисом...