| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
23-01-2008, 10:17
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
#6
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 300
|
Хочу показать вам что готовила вчера.
- сливочные котлетки. С котлетами я вообще как-то не дружу. Не нашла пока для себя оптимального варианта.Так сказать - в поиске. Попробовала очередной рецепт. И оказалось что котлеты очень вкусные и сочные. Фишка в этом рецепте в сливках. На 600 гр фарша - полстакана сливок. И фарш 2/3 говяжий, 1/3 куриный. Остальное все как обычно. Да и еще лук в котлеты я тру на терке - старший сын лук не уважает, приходится его "прятать" - кекс из творожных сырков. Один из наших любимых. Очень нравится моему мужу,такая настоящая кексовая консистенция у него и очень вкусный. А я как всегда хожу и только нюхаю - очень приятно пахнет  |
Древовидный вид