Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
#6
|
ушла в себя...
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Гаккелевская 32
Сообщения: 9 263
![]() |
я люблю кляр на пиве.. он самый нежный и хрустящий
510 гр муки, 1 стакан пива, 2 желтка, 4-5 белков, 51 гр подсолнечного масла, 10-15 гр соли.(кол-во ингридиентов можно естественно уменьшить) Муку, пиво, желтки, масло, соль, размешать. Добавить взбитые до густой пены белки и снова слегка размешать |