Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[ФилуменаМортурано]

Сообщение от Sonic

У меня вопрос..
хочу сделать ..заварные булочки с сыром...
..
Вопрос, как сделать вкусную начинку из сыра..просто потереть и положить мне кажется скучным..
что посоветуете Кулинары?

Могу предложить вот такую штуку:
Заварное тесто:1 стакан воды,пол пачки маргарина кипятим,потом туда добавляем соль,давленный чеснок,сушеный укроп.всыпаем стакан муки,размешиваем и по одному,интенсивно мешая,добавляем три яйца.Затем всыпаем стакан тертого сыра.Годится вообще любой- и подсохший,и обрезки.В теплом тесте сыр расплавляется.Мокрыми руками скатываем из теста шарики(чем меньше ,тем лучше).Печем в духовке на среднем огне примерно 45 минут.И еще 20минут не открываем духовку.
А вот над начинкой не думала,надо будет обмозговать....