Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ | Сообщения за сегодня | Пометить все разделы как прочитанные | -->
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_2(голодным вход..."
#6
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 300
![]() |
Печенье "Слойка"
250 гр маргарина натереть на терке,добавить 1 вареный желток, 0,5 стакана сметаны все хорошо перемешать и замесить тесто с 250 гр муки. Поставить тесто в холодильник на 4 часа, а еще лучше сделать тесто на ночь, а утром печь. Затем раскатать тесто толщиной в 1 см (если раскатывать тоньше, то не будет эффекта слоености - проверено лично ),вырезать формочками.Наколов на вилку,макаем одну сторону сначала во взбитое яйцо, а затем в сахар.Выпекаем до темно-золотистого цвета. Печенье получается нежное,просто тает во рту |