Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Littleone 2006-2009

terra · 05-09-2007, 08:52

Да все очень просто: берем огромный кабачок и режем его кружками толщиной сантиметра 2-3, отвариваем в подсоленой воде, выкладываем на протвень. В центр кружка - классическая начинка (фарш, рис, лук, морковка, специи). Сверху майонез и тертый сыр. И в духовку. Ноу-хау заключается только в способе разделаться с кабачком длиной сантиметров 50-60)))
З.Ы. После запекания можно спокойно брать лопаткой, ничего не вываливается и не рассыпается.

Опции темы	Поиск в этой теме
Версия для печати Отправить на E-mail	Поиск в этой теме: Расширенный поиск
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид

05-09-2007, 08:52	ответ для Ariadna на сообщение "Как-то он у Вас хитро зафарширован :))..." #6
terra Элита Зарегистрирован: Jan 2005 Адрес: теперь м.Гражд. пр-т Сообщения: 1 674	Да все очень просто: берем огромный кабачок и режем его кружками толщиной сантиметра 2-3, отвариваем в подсоленой воде, выкладываем на протвень. В центр кружка - классическая начинка (фарш, рис, лук, морковка, специи). Сверху майонез и тертый сыр. И в духовку. Ноу-хау заключается только в способе разделаться с кабачком длиной сантиметров 50-60))) З.Ы. После запекания можно спокойно брать лопаткой, ничего не вываливается и не рассыпается.