Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[lya]

Всем привет, была на даче.
Хочу поделиться новым рецептом супчика с кабачками.
В магазин тащиться было не очень охота, а все требовали суп.
В наличии была тушенка, 4 картофелины, одна морковь, пол кабачка и рис.
Лук только в зеленом виде на грядке, ну и приправы.
Из всего этого сварила суп рисовый с кабачками.
Варила так:
картофель нашинковала соломкой и бросила в кипящую воду, затем натертую мороковь ожарила вместе с тушенкой.
В закипевший бульон добавила горсть риса, после закипания положила туда обжарку, и под самый конец кабачки, из приправ добавила сушеные укроп и петрушку.
Подала на стол со сметаной и зеленым луком, вкусно очень советую.