Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
#6
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
![]() |
Орехово-мясные шарики
Оригинально, вкусно Состав: 100 гр. отварного мяса, 100 гр. отварного куриного филе, 2-3 зуб.чеснока, ~ 150 гр. майонеза, 50-70 гр. грецких орехов соль, перец черный дробленный Приготовление Отварное мясо разобрать на волокна, выдавить чеснок через чеснокодавилку, добавить дробленные орехи и майонез, соль и перец, перемешать.Сформовать шарики, размером с грецкий орех, охладить, сервировать. Смотрятся интереснее, если их обвалять в дробленных орехах. Ljubasik с кук-толка |