Вкусняцкий топик_3

[Wise]

Сообщение от FIBI

Wise мммм как? свининка мелко порезанная? вопчем жду рецептик

Как? Фкууууусно

Свининку режем небольшими порционными кусочками (или мельче), отбиваем тоненько, слегка солим-приправляем. Картошку режем тонкими кружочками, лук тоже (тонкими кольцами или полукольцами)
Укладываем в форму слоями (не важно в каком порядке и что будет снизу, а что сверху), в данном случае был тонкий слой картошки, затем свинина, лук и снова картошка. Слои солить-приправлять + смазать майонезом или сметаной. Сверху смазываем тоже и ставим на полчаса в духовку, через полчаса посыпаем сыром и ждем, пока зарумянится корочка. За счет тонкой нарезки ингредиентов в принципе готовится быстро (минут 40 максимум).

[Satu]

Сообщение от Wise

Как? Фкууууусно

Свининку режем небольшими порционными кусочками (или мельче), отбиваем тоненько, слегка солим-приправляем. Картошку режем тонкими кружочками, лук тоже (тонкими кольцами или полукольцами)
Укладываем в форму слоями (не важно в каком порядке и что будет снизу, а что сверху), в данном случае был тонкий слой картошки, затем свинина, лук и снова картошка. Слои солить-приправлять + смазать майонезом или сметаной. Сверху смазываем тоже и ставим на полчаса в духовку, через полчаса посыпаем сыром и ждем, пока зарумянится корочка. За счет тонкой нарезки ингредиентов в принципе готовится быстро (минут 40 максимум).

Я точно так же делаю, но вместо свинины кладу филе рыбное (любое). Обалденно получается!

[Wise]

Сообщение от Satu

Я точно так же делаю, но вместо свинины кладу филе рыбное (любое). Обалденно получается!

да можно с чем угодно с курицей или рыбой, но это уже другое блюдо

[Satu]

Сообщение от Wise

да можно с чем угодно с курицей или рыбой, но это уже другое блюдо

О! Надо с курицей попробовать.