Вкусняцкий топик_3

[Катя И.]

Сообщение от FIBI

Катя И. Спасибо, а чем можно заменить форму для кекса? а то у меня нету........

да я думаю можно и в круглой печь. на вкус не повлияет только нужно готовность пораньше проверить, ведь форма для кекса глубокая, наверное и печется в ней дольше

[Мармелада]

Сообщение от InterActifff

С луком и с яйцом очень вкусненько, и еще с рыбкой вкусер, можно еще с творогом и зеленью

Сообщение от Марьеночка

Мармелада, ела как-то пирог необычной начинкой- фасоль и жареный лук. Мне так понравилось!

спасибо!!!

Сообщение от Катя И.

Продукты для кекса: 2 яйца, 1,5 стакана муки, 3/4 стакана сахара, 3/4 стакана кефира, 100 гр сливочного масла (растопить), 100 гр шоколада, 1 ч.л. соды (погасить), 1 апельсин, горсть кураги.
Продукты для глазури: пол-плитки шоколада (50 гр), 4-5 ст.л. молока, 1 ст.л. растительного масла.
Духовку разогреть до 180С. Форму для кекса смазать маслом.
Курагу замочить на 30-40 минут, промыть и порезать кусочками. Яйца взбить с сахаром добела. Влить кефир, масло и еще раз перемешать. После всыпать муку, добавить гашеную соду, цедру апельсина и курагу. Апельсин после почистить, порезать на кусочки и добавить к остальным продуктам. Шоколад измельчить в крошку и всыпать в тесто. Еще раз перемешать и вылить тесто в подготовленную форму. Запекать около 50-60 минут. Готовность проверить зубочисткой. Выключить духовку и остудить кекс полностью.
Пока кекс остывает, приготовить глазурь. Для этого на водяной бане растопить шоколад, влить молоко с растительным маслом. Держать на огне, помешивая, до образования однородной массы. Облить полученной глазурью остывший кекс.

Я глазурь не делала. Шоколад в тесто крошила покрупнее.

спасибки, рецепт отличный! Записала, буду делать

[катиш]

девчата я 9-го родила, кормлю грудью, соответственно меню мое поменялось
подскажите, как можно разнообразить мое меню и не ипортить молочко
короче киньте рецептики для кормящей

[Мармелада]

Сообщение от катиш

девчата я 9-го родила, кормлю грудью, соответственно меню мое поменялось
подскажите, как можно разнообразить мое меню и не ипортить молочко
короче киньте рецептики для кормящей

Поздравляю!
Я первый месяц ела только вареную картошку и куриное филе вареное. Ну и говядину.
А вообще я всем советую одно: пробуйте всего по чуть-чуть.


вот пара ссылок:

http://www.malipuz.ru/309.html

http://www.mariamm.ru/doc_726.htm#mama

[FIBI]

Сообщение от Катя И.

да я думаю можно и в круглой печь. на вкус не повлияет только нужно готовность пораньше проверить, ведь форма для кекса глубокая, наверное и печется в ней дольше

Спасибки

[Нина М]

Сообщение от катиш

девчата я 9-го родила, кормлю грудью, соответственно меню мое поменялось
подскажите, как можно разнообразить мое меню и не ипортить молочко
короче киньте рецептики для кормящей

Поздравляю! Растите здоровенькими!:flo wer:
Ешьте простую пищу, без специй. Потом прибавляйте что-то и следите за реакцией малыша.
Вы извините, я сначала подумала, что вы не 9 числа родили, а 9 малыша...

[Мармелада]

Сообщение от Марьеночка

Поздравляю! Растите здоровенькими!:flo wer:
Ешьте простую пищу, без специй. Потом прибавляйте что-то и следите за реакцией малыша.
Вы извините, я сначала подумала, что вы не 9 числа родили, а 9 малыша...

а я, когда еще не дочитала подумала, что в 9-м роддоме!

[Sолнышко]

Девочки Вы все такие молодцы Я до того как на этот топик зашла, вообще готовить не любила. А теперь такое вдохновение, каждый день что-нибудь новое.Подскажите пожалуйста может кто знает, что можно испечь сладенького из замороженых вишни и красной смородины.

[FIBI]

Сообщение от Sолнышко

Девочки Вы все такие молодцы Я до того как на этот топик зашла, вообще готовить не любила. А теперь такое вдохновение, каждый день что-нибудь новое.Подскажите пожалуйста может кто знает, что можно испечь сладенького из замороженых вишни и красной смородины.

Шарлотку можно и пирожок из слоено-дрожжевого теста (покупное)

ВОт

[Sолнышко]

Ну так не честно, ну а рецепт шарлотки
Вот могу тоже дать Вам рецепт очень вкусного рулета из лаваша. Покупаем лаваш (в котором 3 листа). На первый лист кладем еврейский салат (плавленный сырок -2шт., чеснок - 2-3 зубчика, майонез), накрываем 2 листом, который обмазываем майонезом и посыпаем порезанными не очень крупно крабовыми палочками, накрываем 3 листом, который обмазываем также майонезом и выкладываем на него отваренные до кипения, потом обжаренные с луком грибы. И заворачиваем. Только заворачивать надо очень аккуратно, потому что лаваш тонкий, может порваться. И в холожильник. Можно конечно сразу съесть, но лучше чтобы он пропитался. Приятного аппетита!!!