Вкусняцкий топик_3

[Dil'ka]

Сообщение от tatyana24

Вот вчера на ужин готовила рыбку в сухариках и булочки Buchteln. Внутрь булочки положила половинки кусочков шоколада. Часть была с белым шоколадом, а часть с черным. И для подливки взяла не 125мл сливок+10г сахара (как по рецепту), а 200 мл сливок и 1,5 ст. л сахара. Получилось сладко и вкусно.

А можно вопросики про эти булочки.
Я все никак не представлю эту подливку. Она полностью впитывается в булки? И они такие мокренькие как ромовая баба получаются? А сладкие сливки не пригорают, пока пекутся булки?