Вкусняцкий топик_3

[Вишня]

Сообщение от marakane

девочки, подскажите как сделать картошку по-деревенски, я помню здесь уже показывали, но поиска нет, ну режем на дольки посыпаем специями, и в духовку, а сколько масла и какого, сырую картошку или предварительно отвареную и тд. как сделать вкусно?

Картопля с кожурой,моется с щёткой,режется на дольки(лодочки),,складывается в большую миску,лук полукольцами,соль.перец.травки,чеснок,масло раст. и маринуется под крышкой 30 мин.,затем выкладывается на протвинь большой и в ставится в разогретую духовку,переодически помешевается.