Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[Wise]

Мне вот еще про блинчики с креветками интересно... там креветки с чем смешаны в начинке?

Продолжаю эксперименты с куриной печенью. Вот этот салатик, в отличие от предыдущего придумала сама: печенб куриная, обжаренная с приправой карри, сладкий перец разноцветный, черешки сельдерея, красный лук, ананасы плюс, легкий майонезик разбавляется чутка ананасовым сиропом из банки и вот вам заправка. ВЫ не представляете как вкусно получилась,я сама не ожидала!

И разноцветненько так

У меня еще такой есть рецепт:

Состав
печенка куриная - 200 г,
морковь - 1-2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
перец болгарский - 1 шт,
соль,
перец
Приготовление

Печень промыть, обсушить и мелко порезать.

Лук порезать полукольцами.
Морковку порезать соломкой.
Перец вымыть, удалить семенную коробку и порезать кольцами или полукольцами.
В разогретом на сковороде растительном масле обжарить печень 3-5 минут.
Добавить порезанные овощи, посолить, поперчить и жарить до готовности, периодически помешивая 8-10 минут.