Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[Wise]

Сделала шашлык из форели по этому рецепту. Нам не очень понравилось, жирновато получилось (сильный привкус рыбьего жира, сын вообще отказался есть) Я хоть и большой любитель рыбы, но всё равно мне не очень этот шашлык...

Думаю, не в маринаде дело, наверное сама рыбка жирновата была.. Форель в принципе жирная довольно... Или маринад как-то видоизменил вкус?