Вкусняцкий топик с фотками(личные)

[Alёnis]

Хворост по-быстрому из ничего )))

Если в доме нету ничего, а к чаю хочется чего-нибудь вкусненького, можно приготовить такой хворост!! мы так в детстве баловались с подружкой.. ))

1 яйцо взбить с 1 стол. ложкой сахара. Добавить щепотку соли.
Я еще добавила 3 ст.ложки молока, чтобы был более нежный вкус, но если нет, можно не добавлять.
Вот, собственно, и все! Замесить тесто, раскатать тоненько, нарезать полосками, а потом полоски разрезаем наискосок, чтобы получились ромбики. Каждый ромбик выворачиваем через разрез посередине. Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон, можно посыпать сах. пудрой (если есть).
Получается очень даже неплохо! делается очень быстро, минут за 10. Из этого количества получается 3-4 сковороды хвороста!