Вкусняцкий топик_3

[Ariadna]

Сообщение от 70 кг оптимизма

тебе. тебе

Сообщение от Шмыshлёныш

ой и я жду рецептик овсянников....
выглядят ну восхитительно просто...мням

Рецептик очень простой - держите

Овсяник

Вкуснятинаааа....

Состав
3-4 ст. л. масла (или маргарина, или нераф. подсолн.)
1+1/2 стак. молока
1 стак. сах. песка
1 ч. л. соли
1 ч.л. соды - погасить уксусом
2+1/2 стак. геркулеса
2+1/2 стак. муки
1 ст л. крахмала
1 яйцо

Приготовление
Все смешать: муку и геркулес не класть в горячее молоко - загустеют. Крахмал развести в 1/2 стак. воды (или сыворотки) и процедить в смесь сквозь сито (это старый рецепт, сейчас крахмал хороший уже - можно не процеживать ). Печь в духовке в большой форме с дыркой ~ 35 минут при 180 С. Можно испечь в виде маффинов.