Вкусняцкий топик_3

[tatyana24]

Спасибо! А можно подробностей (на пост диетное время )??[/quote]


ДА пожалуйста.
Необходимые продукты: 30 штук чернослива б\к, 30 штук грец. орехов очищенных, 250 мл сухого вина.
Для теста: 3 яйца, 1,5 ст. сахара, 1ч.л. соды(погасить), 300г маргарина, 4,5 ст. муки.
Для пропитки: 1кг сметаны, 2 ст. сахара
Для глазури: 1 плитка черного шоколада

Чернослив замочить на ночь в вине. Орехи поломать и начинить ими чернослив. Из перечисленных продуктов замесить тесто, разделить на 30 частей и вылепить из них шарики. В центр каждого шарика положить фаршированный чернослив и залепить. Выпекать на пергаментной бумаге при 200градусах.
Сметану соединяем с сахаром. Горячие шарики сразу же кладем в пропитку на 5-10 мин. Затем выкладываем горкой на блюдо, поливаем остатками крема и растопленным шоколадом.

P.S. На мое личное мнение, я бы сделала теста половину, тогда бы начинки было больше, а торт не таким тяжелым.