Вкусняцкий топик_3

[Ariadna]

Ну, на телефон ничего хорошего не получится.. как правило

[Вишня]

Сообщение от Pupa

обалдеть, как все аппетитно!!!
а на что вы фотографируете, а то я тоже все готовлю готовлю, но из-за плохого качество фото, мне прям обидно...
а у вас такие классные получаются блюда, что хочется руку протянуть и взять...кусочек...

подписываюсь под каждым словом!!!!!Даша ты хранитель топика!!!!
молодчина такая,Ксюшка вот пропала наша куда то.Все девчёнки молодцы такие нет слов всё так красиво и вкусно.
Фоток нет.но раскажу на словах. я сегодня решила приготовить капусту цветную,купила замороженную.Бросила её в сковородку без масла без всего замороженную и прогрела до полной разморозки.потом положила сверху приличный кусок сливочного масла и посолила.Потушила немного в масле вкус не забываемый.капустка отпадная получиласьнежная очень.Оказывается она уже отваренная была.попробуйте не пожалеете!!!

[Вишня]

Сообщение от Pupa

ааа, а я на телефон фоткаю....

вот и я пыталась.но выставлять не стала даже...кчество не то совсе.будем ждать лучших времён когда фотик купим

[Грусть]

Сообщение от Ветра

девушки! тут кто-то готовил курицу с картошкой в пиве-подскажите, пожалуйста, на какой температуре и как долго держать ее в духовке. спасибо)

Я держу на 180 до того момента, как корочкой все красивой не покроеЦЦа. А вообще - запах появляеЦЦа обалденный!
По времени просто не засекала

[МамаМакса и Алёны]

Сообщение от Ariadna

Сегодня приехали свекр и свекровь. Вот, что мы сообща наготовили

Вкусно то как! Сижу облизываюсь... А можно узнать: тесто для пирожка с капустой какое? Уже руки чешутся.

[Ariadna]

Сообщение от МамаМакса и Алёны

Вкусно то как! Сижу облизываюсь... А можно узнать: тесто для пирожка с капустой какое? Уже руки чешутся.

Это фирменный рецепт моей бабушки. Как для теста, так и для капусты... Хотя в приготовлении капусты я не вижу ничего особенного, но действительно - это самая вкусная капуста для пирога. ИМХО.

С тестом все сложнее... Этот рецепт бабушка придумала сама. Вырабатывала его долго, соединяя все сведения о дрожжевом тесте, которые удавалось узнать, стоя в многочисленных очередях. Процесс довольно долгий. Хотя я халтурю обычно Все равно входит на ура. Просто писать долго. Если Вам действительно нужно - перепишу сюда. Но я считаю, что это лучший вариант теста, который только может быть. Для пирогов, булочек, плюшек и пр. У меня часто просят рецепт, но я не даю Секрет фирмы. Для любимого ЛВ сделаю исключение, если Вас увлекает не только результат, но и процесс. Иначе все бессмысленно, и проще взять готовое тесто

[Igolochka]

Всем привет
У нас сегодня на гарнир к мясу по-французски (еще в духовке) овощное рагу с гвоздикой и корицей. Очень интересный вкус, старый классический рецепт.

[Ватрушкина мама]

Сообщение от Ariadna

Это фирменный рецепт моей бабушки. Как для теста, так и для капусты... Хотя в приготовлении капусты я не вижу ничего особенного, но действительно - это самая вкусная капуста для пирога. ИМХО.

С тестом все сложнее... Этот рецепт бабушка придумала сама. Вырабатывала его долго, соединяя все сведения о дрожжевом тесте, которые удавалось узнать, стоя в многочисленных очередях. Процесс довольно долгий. Хотя я халтурю обычно Все равно входит на ура. Просто писать долго. Если Вам действительно нужно - перепишу сюда. Но я считаю, что это лучший вариант теста, который только может быть. Для пирогов, булочек, плюшек и пр. У меня часто просят рецепт, но я не даю Секрет фирмы. Для любимого ЛВ сделаю исключение, если Вас увлекает не только результат, но и процесс. Иначе все бессмысленно, и проще взять готовое тесто

Ариадна!!!! нам не то слово как интересно!!!

[Taffy]

Сообщение от Igolochka

Всем привет
У нас сегодня на гарнир к мясу по-французски (еще в духовке) овощное рагу с гвоздикой и корицей. Очень интересный вкус, старый классический рецепт.

Выглядит - пальчики оближешь! А можно рецептик!! Обожаю овощи

Пирог с капустой выше - тоже супер выглядит Но в нашей семье таких вещей не сделать

Листанула страницей раньше, а там стока всего еще вкусного! Ариадна, все

[МамаМакса и Алёны]

Сообщение от Ariadna

Это фирменный рецепт моей бабушки. Как для теста, так и для капусты... Хотя в приготовлении капусты я не вижу ничего особенного, но действительно - это самая вкусная капуста для пирога. ИМХО.

С тестом все сложнее... Этот рецепт бабушка придумала сама. Вырабатывала его долго, соединяя все сведения о дрожжевом тесте, которые удавалось узнать, стоя в многочисленных очередях. Процесс довольно долгий. Хотя я халтурю обычно Все равно входит на ура. Просто писать долго. Если Вам действительно нужно - перепишу сюда. Но я считаю, что это лучший вариант теста, который только может быть. Для пирогов, булочек, плюшек и пр. У меня часто просят рецепт, но я не даю Секрет фирмы. Для любимого ЛВ сделаю исключение, если Вас увлекает не только результат, но и процесс. Иначе все бессмысленно, и проще взять готовое тесто

Очень увлекает и процес и результат! Секрет фирмы - раскройте пжалуйста! Никому не скажу...буду молчать, как рыба.