Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Страница 247 - Littleone 2006-2009

Ясенька · 04-09-2007, 21:31

А вот и наш обычный ужин. Без излишеств как вчера.
На горячее - телятина тушеная с кортошкой.
Салат - овощной с пармезаном и бальзамическим уксусом.
На десерт - творожное печенье. (Вычитала в вашем чудо-топике. Автора, извиняюсь, не запомнила).

Regine · 04-09-2007, 21:36

Девочки, добрый вечер.
Регулярно читаю ваш топик, и самой есть чем поделиться, вот только я все время забываю фоткать,то что приготовила. Эх.

Подскажите пожалуйста кто-нибудь рецепт маринованых перцев, а то уже замучилась искать.
В домашних загатовках меня отправили читать кулинарную книгу, прочитала, волосы дыбом встали от того, что там написано.
А то муж уже второй год просит перцев маринованых, а никто из моих знакомых и друзей их не делает.
Очень надеюсь что у кого то есть проверенный рецепт.
Заранее большое спасибо

terra · 04-09-2007, 21:36

Фаршированный кабачок, версия для кабачков-переростков

Ясенька · 04-09-2007, 21:38

А еще девчонки, спасибо вам огромное за этот топ. Читаю и восхищаюсь, какие все молодцы.
Я уже навыписывала кучу рецептов. Вот уже печенюшки сделала для дочи. Ей понравилось. И это главное. Ребенок есть абы что не будет. Сделала салат "Шапка маномаха". Мне очень понравилось. И рыбку попробовала с овощами. Название какое-то замудреное, но очень вкусно!!!

Так что еще раз огромное ВСЕМ СПАСИБО!!!!

Ariadna · 05-09-2007, 01:00

Цитата:

Сообщение от terra

Фаршированный кабачок, версия для кабачков-переростков

Как-то он у Вас хитро зафарширован

Поделитесь рецептом?

terra · 05-09-2007, 08:52

Да все очень просто: берем огромный кабачок и режем его кружками толщиной сантиметра 2-3, отвариваем в подсоленой воде, выкладываем на протвень. В центр кружка - классическая начинка (фарш, рис, лук, морковка, специи). Сверху майонез и тертый сыр. И в духовку. Ноу-хау заключается только в способе разделаться с кабачком длиной сантиметров 50-60)))
З.Ы. После запекания можно спокойно брать лопаткой, ничего не вываливается и не рассыпается.

Suhova T · 05-09-2007, 11:03

А как Вы семечки удаляете из кабачка?

Tatyashka · 05-09-2007, 11:36

Цитата:

Сообщение от Suhova T

А как Вы семечки удаляете из кабачка?

мммм рискну предположить, что ножом

ФЕФАЧКА · 05-09-2007, 12:36

ВСЕМ ПРИВЕТ!!!

Сегодня, наконец-то, решила осилить,мною упущенные за время длительного отпуска,ваши кулинарные творения.
Пока читаю - буду,заодно, не спеша вливаться.

terra · 05-09-2007, 12:40

Цитата:

Сообщение от Suhova T

А как Вы семечки удаляете из кабачка?

Беру каждый кружок и вырезаю из середины сначала грубо ножом, потом кромкой столовой ложки прохожусь по периметру, выскребая остатки.

Цитата:

Сообщение от ФЕФАЧКА

ВСЕМ ПРИВЕТ!!!

Сегодня, наконец-то, решила осилить,мною упущенные за время длительного отпуска,ваши кулинарные творения.
Пока читаю - буду,заодно, не спеша вливаться.

Наконец-то!

Оооооочень скучали

04-09-2007, 21:31	ответ для Tammi на сообщение "ага, спасибо... надо будет такое..." #2461
Ясенька Мега-элита Зарегистрирован: Oct 2006 Адрес: Выборг Сообщения: 3 428	А вот и наш обычный ужин. Без излишеств как вчера. На горячее - телятина тушеная с кортошкой. Салат - овощной с пармезаном и бальзамическим уксусом. На десерт - творожное печенье. (Вычитала в вашем чудо-топике. Автора, извиняюсь, не запомнила). Изображения

04-09-2007, 21:36	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_2(голодным вход..." #2462
Regine Мега-элита Зарегистрирован: Dec 2005 Адрес: чуть дальше Рыбацкого Сообщения: 4 538	Девочки, добрый вечер. Регулярно читаю ваш топик, и самой есть чем поделиться, вот только я все время забываю фоткать,то что приготовила. Эх. Подскажите пожалуйста кто-нибудь рецепт маринованых перцев, а то уже замучилась искать. В домашних загатовках меня отправили читать кулинарную книгу, прочитала, волосы дыбом встали от того, что там написано. А то муж уже второй год просит перцев маринованых, а никто из моих знакомых и друзей их не делает. Очень надеюсь что у кого то есть проверенный рецепт. Заранее большое спасибо

04-09-2007, 21:36	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_2(голодным вход..." #2463
terra Элита Зарегистрирован: Jan 2005 Адрес: теперь м.Гражд. пр-т Сообщения: 1 674	Фаршированный кабачок, версия для кабачков-переростков

04-09-2007, 21:38	ответ для Ясенька на сообщение "А вот и наш обычный ужин. Без излишеств..." #2464
Ясенька Мега-элита Зарегистрирован: Oct 2006 Адрес: Выборг Сообщения: 3 428	А еще девчонки, спасибо вам огромное за этот топ. Читаю и восхищаюсь, какие все молодцы. Я уже навыписывала кучу рецептов. Вот уже печенюшки сделала для дочи. Ей понравилось. И это главное. Ребенок есть абы что не будет. Сделала салат "Шапка маномаха". Мне очень понравилось. И рыбку попробовала с овощами. Название какое-то замудреное, но очень вкусно!!! Так что еще раз огромное ВСЕМ СПАСИБО!!!!

05-09-2007, 08:52	ответ для Ariadna на сообщение "Как-то он у Вас хитро зафарширован :))..." #2466
terra Элита Зарегистрирован: Jan 2005 Адрес: теперь м.Гражд. пр-т Сообщения: 1 674	Да все очень просто: берем огромный кабачок и режем его кружками толщиной сантиметра 2-3, отвариваем в подсоленой воде, выкладываем на протвень. В центр кружка - классическая начинка (фарш, рис, лук, морковка, специи). Сверху майонез и тертый сыр. И в духовку. Ноу-хау заключается только в способе разделаться с кабачком длиной сантиметров 50-60))) З.Ы. После запекания можно спокойно брать лопаткой, ничего не вываливается и не рассыпается.

05-09-2007, 11:03	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_2(голодным вход..." #2467
Suhova T Banned Зарегистрирован: Feb 2006 Адрес: у м. Гражданский пр. Сообщения: 683	А как Вы семечки удаляете из кабачка?

05-09-2007, 12:36	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_2(голодным вход..." #2469
ФЕФАЧКА Старожил Зарегистрирован: Dec 2006 Адрес: м.Московская Сообщения: 1 449	ВСЕМ ПРИВЕТ!!! Сегодня, наконец-то, решила осилить,мною упущенные за время длительного отпуска,ваши кулинарные творения. Пока читаю - буду,заодно, не спеша вливаться.