Вкусняцкий топик_3

[ksa-na]

Деушки подскажите какунить не запарную закусочку ! И относительно бюджетную Будет человек 10 с 9 м малышами !
Задача не умереть с голоду
Нужно чтонить что моно бустро сунуть в рот и пойти дальше отлавливать детей от провадов шкафоф и половых тряпок
Хелп

[Wise]

Сообщение от Taffy

Овощные эксперименты Wise - просто супер!

PS На всякий случай уточню - это не все мой ужин, мне стока не съесть

Спасиб

Настя, а что за баклажановый беспредел? Мне, наверное, такое очень надо

Сообщение от Taffy

И еще покажу:
Щавелевые щи и теплый салат с фенхелем по рецепту Высоцкой. Салат немного изменила - вместо томатов черри - обычные, сняла кожуру, убрала семена и вместо оливок (я их не ем) - каперсы Пробовать буду завтра

С этого момента поподробнее Я про салатик т.е. там фенхель (обжаренный??), черри, оливки. Всё? Заправка стандартная?

И на щи щавелевые, похоже, я всё-таки соблазнюсь и сделаю)) щавель как раз лежит в холодильнике А то всё лень было

[InterActifff]

на мой взгляд на мамские встречки оптимально:
помидорки с чем нить сырно-творожным, грибочки запеченые с сыром и ветчиной(шляпки с сырной посыпкой) и всякие бутики с паштетами и прочими мазалками - удобно и вкусно...

[Wise]

Сообщение от ksa-na

Деушки подскажите какунить не запарную закусочку ! И относительно бюджетную Будет человек 10 с 9 м малышами !
Задача не умереть с голоду
Нужно чтонить что моно бустро сунуть в рот и пойти дальше отлавливать детей от провадов шкафоф и половых тряпок
Хелп

http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=400919 вот про закуски с картинками

[Shlopik]

Сообщение от Ariadna

Я там еще дописала про желе... Меня смыщает, что Вы его так называете.. Просто одна девочка на форуме делала по моим рецептам, но два рецепта перепутала и суфле с желатином засунула в духовку вместо холодильника
Конечно, все у нее осело и потекло... жуть

Начинку лью на основу сразу после взбивания. Может Вы переборщили с водой в основе? Поэтому такая влажная основа получилась. Воду можно вообще не добавлять.

Да, цедру я не клала вообще - я ее недолюбливаю

Даш, я именно про желе-тем чем украшают, т.е. на фрукты заливают, купила пакетик готвый, то ли он испорченый, то ли я тю-тю, белая-сырно-творожная масса получилась, а вот с украшениями

[Taffy]

Сообщение от Wise

Настя, а что за баклажановый беспредел? Мне, наверное, такое очень надо

Я писала выше Слоями уложила баклажаны, готовую семгу (на гриле), слой томатов, слой грибов - консервированные, снова баклажаны, между ними специи, соль, зелень. В духовку, готовую перевернула на тарелку и посыпала сыром

Сообщение от Wise

С этого момента поподробнее Я про салатик т.е. там фенхель (обжаренный??), черри, оливки. Всё? Заправка стандартная?

Вот рецептик

Сообщение от Wise

И на щи щавелевые, похоже, я всё-таки соблазнюсь и сделаю)) щавель как раз лежит в холодильнике А то всё лень было

Ой, я щавелевые щи очень люблю! Рекомендую.

[Шмышлёныш]

Сообщение от Катя-Катерина

рецептик этой красоты плииииз

[Минимум эмоций]

У нас уже вошло в традицию на мамские встречки делать канапе - в корзиночках и на шпажках. Сунул в рот и побежал.
В корзиночки (они продаются уже готовые и размером на один укус) можно выложить салатики разные. На шапжки - хлеб/авокадо/креветка, хлеб/сыр/колбаску, хлеб/колбаску/каперсы. Все режете кубиками и накалываете.

[Счастик]

Сообщение от Шмышлёныш

рецептик этой красоты плииииз

[Taffy]

Села пообедать
Салатик, который показывала вчера, рыбный рулет из судака с грибами и хреном ну и цв. капуста на пару.