МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[Nataka]

Сообщение от soalal

девочки, а я вчера делала ленивые голубцы! так вкусно я еще никогда не ела!!!!!!!!!!!! советую!

я тоже делала на днях, мой ребенок нееда сказал:какая вкусная еда!

[Ольга-52]

Сообщение от Ватрушкина мама

поздравляю! впечатляюще а дочь поняла - что это РЫБА??

а вы рыбку на ПЛОВЕ ставили??? или ГРЕЧКЕ??

Конечно поняла. Потом так сыто говорит - вот такую рыбу я люблю....

Сейчас не помню точно, но на том , что час готовит. У меня маленькая кастрюля, и порция небольшая.
Сегодня делала рыбу же и рис - делала на плове, т.к. и порцию на всякий случай увеличила. С рисом при всех стандартных нормах получилось суховато, пришлось в тарелку добавить побольше масла. И всё-равно - очень вкусно!

На буженину я покупаю круглую бедренную часть (от 800 гр до 1200), при соблюдении всех правил -мариную ночь, обжарке с двух сторон, выпекаю потом 2-3 часа. Мясо, как пух. Но именно эта часть режется не очень хорошо, крошится сильно. Для праздника взяла бы филейную часть или карбонат. В следующий раз попробую взять лопаточную, чтобы сравнить.

[полОСАтый мух]

Сообщение от Nataka

я тоже делала на днях, мой ребенок нееда сказал:какая вкусная еда!

по этому рецепту?

[Nataka]

Сообщение от полОСАтый мух

по этому рецепту?

Нет, я делала так:
лук с морковкой поставить обжарить на выпечке (сразу поставила на 40 мин), перемешала, через 10 мин в серединку положила фарш (куриный) и обжаривала, помешивая, еще 15 мин, затем положила нашинкованную капусту (на шинковке меленько, а то туту говорили, что капуста долго готовится) до конца программы еще раз перемешала (капуста осела) и добавила горсточку риса.
Когда мультя пропикала, открыла, еще раз перемешала посолила, приправила и налила 1/4 мультичашки воды и на тушение на 1 час.

Получилось ОЧЕНЬ вкусно.

[полОСАтый мух]

Сообщение от Nataka

Нет, я делала так:
лук с морковкой поставить обжарить на выпечке (сразу поставила на 40 мин), перемешала, через 10 мин в серединку положила фарш (куриный) и обжаривала, помешивая, еще 15 мин, затем положила нашинкованную капусту (на шинковке меленько, а то туту говорили, что капуста долго готовится) до конца программы еще раз перемешала (капуста осела) и добавила горсточку риса.
Когда мультя пропикала, открыла, еще раз перемешала посолила, приправила и налила 1/4 мультичашки воды и на тушение на 1 час.

Получилось ОЧЕНЬ вкусно.

[korolenok]

Сообщение от Бибигошa

Девочки ,вот такая проблема.Пользуюсь мультей год,и вот не так давно заметила пузырьки,между покрытием и дном кастрюли,штук 5,самое большое в Д5мм.Обращалась очень аккуратно,берегла от всего.Вот интересно это брак производственный?Если пальцем посильнее потрогать пятно,покрытие сойдет легко,но я не трогаю есст-но,но ведь прорвет их когда-нибудь.Ни у кого такого не было?

У меня тож самое,только пятнышка 2,пузырик я уже ненарокам протерла,это место немного пригорело,но я его не оттираю.На результаты не влияет.А мультей тоже пользуюсь уже год.

[БИБИГОША]

Сообщение от korolenok

У меня тож самое,только пятнышка 2,пузырик я уже ненарокам протерла,это место немного пригорело,но я его не оттираю.На результаты не влияет.А мультей тоже пользуюсь уже год.

вОТ ИНТЕРЕСНО-ЭТО БРАК ИЛИ МЫ ЧЕГО-ТО НЕ ТАК ГОТОВИМ?

[Ватрушкина мама]

пузыриков у меня нет, пара зарапок мааааасеньких есть - моей тоже год скоро.

[Танюлька]

Сообщение от Ватрушкина мама

пузыриков у меня нет, пара зарапок мааааасеньких есть - моей тоже год скоро.

моей тоже почти год, на дне бороздки уже с полгода, все нормально работает

[БИБИГОША]

Сообщение от Танюлька

моей тоже почти год, на дне бороздки уже с полгода, все нормально работает

Да я думаю на работе ее это не отразиться,только может на качестве(пригорит).Это я про пузыри свои.Просто если это брак,надо добиваться замены,а если типа так и должно бытьтогда новую купить.