МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[mahindrochka]

Сообщение от mahindrochka

Девочки!!!
у вас на первой странице рецепты для большой мульти????? да????


если да, то для маленькой брать тот же рецепт (например запеканки)
или уменьшать кол-во ингридиентов и время???
на сколько тогда???

повторяю свой вопрос!!! ответьте пож-та!!!!

[Милли!]

Девочки,кто-нибудь готовил картошку в пароварочной вставке на "тушении"?котлетки тушу,думала и картошку заодно на пару сделаю-после часа стояния в мульте картоха сырая абсолютно
причем на режиме"плов"получалась отменно за полчаса.

[irinik]

Сообщение от Vish-enka

Девочки,кто-нибудь готовил картошку в пароварочной вставке на "тушении"?котлетки тушу,думала и картошку заодно на пару сделаю-после часа стояния в мульте картоха сырая абсолютно
причем на режиме"плов"получалась отменно за полчаса.

При тушении пара мало, поэтому картошку надо мелко резать или в конце включать варку на пару минут 10, чб доготовилось.

[irinik]

Сообщение от mahindrochka

повторяю свой вопрос!!! ответьте пож-та!!!!

Продуктов вряд ли меньше надо, просто у вас запеканка повыше будет, чем в большой. Поэкперементируйте!!!!

[Steny]

Сообщение от Steny

Сделала жаркое по-домашнему: картошка нарезанная кубиками, мясо, лук, молоко... Поставила на Тушение на 2 часа - не готово - картошка и лук жесткие. Мясо более-менее.
Правда, картошка крупными кубиками и объем приличный - 3 литра примерно.
Сейчас еще на час поставила.

В итоге 4 часа

[korolenok]

Сообщение от mahindrochka

повторяю свой вопрос!!! ответьте пож-та!!!!

Я использую эти рецепты для большой мульти,но ведь продукты закладываются не до краев кастрюльки! Думаю вы сможете тоже кол-во использовать и для маленькой,попробуйте...
Удачи!

[jul2210]

Сообщение от mahindrochka

повторяю свой вопрос!!! ответьте пож-та!!!!

У меня тоже маленькая мультя, я все продукты уменьшаю в 2 р., а вот время на одну треть или оставляю как для большой. Если уменьшать тоже в 2 р, то у меня почему-то все сырое, особенно выпечка.

[mahindrochka]

Сообщение от irinik

Продуктов вряд ли меньше надо, просто у вас запеканка повыше будет, чем в большой. Поэкперементируйте!!!!

Сообщение от korolenok

Я использую эти рецепты для большой мульти,но ведь продукты закладываются не до краев кастрюльки! Думаю вы сможете тоже кол-во использовать и для маленькой,попробуйте...
Удачи!

Сообщение от jul2210

У меня тоже маленькая мультя, я все продукты уменьшаю в 2 р., а вот время на одну треть или оставляю как для большой. Если уменьшать тоже в 2 р, то у меня почему-то все сырое, особенно выпечка.

СПАСИБО за советы!!!

[Nataka]

Сообщение от irinik

Продуктов вряд ли меньше надо, просто у вас запеканка повыше будет, чем в большой. Поэкперементируйте!!!!

у меня мааленькая, для выпечки рецепты не меняю, только приходится увеличивать время, ведь все получается выше.
А для всего остального, просто беру идею, никогда не следую рецепту дословно, но и готовлю я только ддля двоих и на один раз

[капитолина]

можно и от меня рецептик ,только без фотки.
свиная рулька
берем свиную рульку ,снимаем кожу и целиком в мультю,5-6 картошин, картошину разрезать на 4 части ,посолить и сверху накрыть все квашеной капустой(кислой) можно капусты побольше,На режим тушение ,на 4 часа .
очень вкусно