МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[Юльсан]

Сообщение от Fluffy-Diamond

Девочки а я вчера готовила куринное филе фаршированное сыром в сливочно-грибном совусе...БМ оценил...да и самой мне уж очень понравилось.

А по какому рецепту готовили? Подскажите, плиз!

[Mary_g]

а я вчера готовила форель на пару в фольге, посолила, специями присыпала, завернула в фольгу и на пол часа на пару )))))))))) вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!
муж правда сказал, что на костре вкуснее было ))) на что ему свекровь сказала, чтоб не отбивал охоту готовить, а то макаронами и сосиками питаться будет

[Fluffy-Diamond]

Сообщение от Юльсан

А по какому рецепту готовили? Подскажите, плиз!

Куринное филе порезала порционно,отбила чтоб получилась тоненькая ляпешечка,поперчила посолила,выложила начинку сыр+яицо+зеленушка ну и завернула как голубец,ну вот с грудки у меня получилось штук 8 средненьких как бы их назвать куринно -филейных голубцов затем в мультю налила немного оливкового масла и обжаривала до золотистого цвета эти голубчики .отдельно на сковороде обжарила лук и шампиньоны(я взяла свежие),можно с банки.затем в мультю к ентим голубчикам добавила лук с шампиками и залила сливки(брала не жирные)и поставила на тушение минуток на 20.все посолила поперчила по вкусу...и вуаля готово.

[korolenok]

Сообщение от Nataka

Ого сколько у нас новообращенных

Я готовлюсь к ДР малыша и пробую рецепты тортов.

Торт "Репетиция"
3 яйца
1 мв стакан сахара
2 ст.л. кипятка
1 мв стакан муки с 2 ч.л. разрыхлителя
Взбить яйца с сахром в крепкую пену, добавить кипяток. затем ложкой муку с разрыхлителем.
По моим ощущениям тесто было жидковато, но усилием воли не стала муку добавлять
Выпечка 60+20, мультя маленькая.

Корж получился высокий (разрезала на 4 коржа) и весь дырчатый

А чем посыпали тортик?

[Fluffy-Diamond]

Сообщение от Mary_g

а я вчера готовила форель на пару в фольге, посолила, специями присыпала, завернула в фольгу и на пол часа на пару )))))))))) вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!
муж правда сказал, что на костре вкуснее было ))) на что ему свекровь сказала, чтоб не отбивал охоту готовить, а то макаронами и сосиками питаться будет

мммм...я сегодня тоже форельку сделаю.А можно вопросик.если готовить на пару,в кастрюльку с водой можно картошечку закинуть?ну чтоб параллельно то готовилась?

[Nataka]

Сообщение от korolenok

А чем посыпали тортик?

сврху шоколад и орехи, по бокам джем и орехи

[БИБИГОША]

А у меня капустка жарится с колбаской и зеленью,аромат стоит....
На выпечке стоит ,пару раз помешала и лучок добавила,а еще укропчика и петрушечки,а колбаска жирненькая,сок дала,вот капустка и томиться во всем этом!

[Fluffy-Diamond]

Сообщение от Бибигошa

А у меня капустка жарится с колбаской и зеленью,аромат стоит....

а я на работе и чичас слюной захлебнусь

[БИБИГОША]

Сообщение от Fluffy-Diamond

а я на работе и чичас слюной захлебнусь

Я то это не ем,пробу только снимаю,мужу готовлю,а он сейчас звонит и говорит"Чем у тебя так вкусно пахнет?"

все готово-30мин.

[Юльсан]

Fluffy-Diamond, СПАСИБО за рецепт!!!