Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ | Сообщения за сегодня | Пометить все разделы как прочитанные | -->
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
#1 |
Частый гость
Зарегистрирован: Nov 2006
Сообщения: 37
![]() |
Как приготовить салат из рыбного ассорти ? Купили в Окее на развес рыбное ассорти замороженное( кальмары, мидии, криветки) , а что туда еще добавлять незнаю подскажите пожалуйста !
|
![]() |
ответ для Сосочка на сообщение "Рыбное ассорти как приготовить салат ???"
#2
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
![]() |
морской коктейль чтоли?
![]() ![]() Тут много рецептов было с ним... жалко, поиск не работает ![]() Самое простое - с рисом и яйцом, заправить майонезом. Можно еще огурчик добавить свежий ![]() Можно просто лук репчатый (ошпаренный), яйца вареные, заправить майонезом. Можно добавить кукурузу и морскую капусту ![]() Можно вот такое http://www.good-cook.ru/visitor/salat/salat_010.shtml |
![]() |
ответ для Сосочка на сообщение "Рыбное ассорти как приготовить салат ???"
#3
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
![]() |
1)Мидий обжарить на масле. Яйца натереть на терке, осьминога мелко нарезать, лук порезать (и можно ошпарить)
Смазывая каждый слой майонезом, уложить ингридиенты: креветки, лук, яйца, мидии, осьминог. При подаче оформить салат ломтиками лимона. Можно добавить вареный рис, если кто любит)) ну или картошку )))) 2) Еще можно обжраить репч.лук слегка, туда же добавить болгарский перец порезанный, туда же высыпать коктейль (или гадов по отдельности), потушить до выпаривания жидкости. Вынуть, остудить. Заправить майонезом, украсить креветками и лимоном (можно выдавить лимонный сок еще) 3)Такой еще: 1 пачка мороженных морепродуктов (лучше 1 кг), 1 зеленое яблоко, 4 яйца, 1/2 стакана риса, 1 пучок свежей кинзы, майонез, соль. Инструкции: Рис отварить, яйца сварить и нарезать, яблоко натереть на крупной терке, кинзу мелко порезать. Все смешать, залить майонезом, посолить, перемешать. Если любите, добавьте консервированную кукурузу. 4) Салат из овощей с морским коктейлем. коктейль из морепродуктов - 400 г; масло сливочное - около 30 г; лук красный сладкий - 1/3 луковицы; перец сладкий - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; зелень, лимонный сок; масло оливковое, соль, молотый черный перец - по вкусу Овощи промыть. Перец и помидоры разрезать на половинки, удалить семена и мякоть (из помидоров). Лук тонко нарезать, ошпарить кипятком и дать воде стечь. Перец и помидоры нарезать тонкими полосками. В сковороде растопить кусочек сливочного масла, добавить морской коктейль и, помешивая, держать морепродукты до готовности (вся жидкость должна испариться). Снять сковороду с плиты и оставить морепродукты остывать. В салатник сложить морепродукты, овощи, зелень, приправить солью и полить лимонным соком (примерно 2 ч.л.). Все перемешать, добавить 1-2 ст.л. оливкового масла. На тарелку положить лист зеленого салата и на него горкой салат из морепродуктов. |
![]() |
ответ для Сосочка на сообщение "Рыбное ассорти как приготовить салат ???"
#4
|
Участник
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 177
![]() |
Мой любимый салат
мосркой коктель+ стручковая фасоль(вареная)+ майонез- очень вкучно и просто |
![]() |
ответ для Сосочка на сообщение "Рыбное ассорти как приготовить салат ???"
#5
|
Участник
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 177
![]() |
Мой любимый салат
мосркой коктель+ стручковая фасоль(вареная)+ майонез- очень вкучно и просто |