Вопрос про мясо - кто готовит сам? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Все о детях > О малышах до года



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 29-10-2008, 12:04     #1
Megi
Активный участник
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Сообщения: 579
Megi отсутствует


Девочки, скажите,
какое мясо купить для первого прикорма?
вы как покупаете парное мясо? по 100 гр? по 200? или большими порциями?
как готовить? сколько варить?
Можно ли заморозить парное мясо, а потом его приготовить на следующие разы?

Получилось сумбурно как-то расскажите как вы даете мясо вообщем?
Старый 29-10-2008, 12:28     #2
Modzalik
Участник
 
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Автово, Витебский пр.
Сообщения: 248
Modzalik отсутствует


Покупаю большой кусочек, в магазине прошу что-бы разрезали на несколько по 200г...один кусочек варю, остальные замороживаю в отдельных пакетиках....
Мы начинали все-таки с мяса в баночках, а потом варила кусочек говядины -вырезка, первый бульон сливала, второй давала мелкому или так просто пил из рожка или с овощами, а мясо пропускала через блендер..
Старый 29-10-2008, 12:35     #3
GUCCI
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: пр. Художников
Сообщения: 785
GUCCI отсутствует


Тоже покупаю большим куском, сама режу и замораживаю, а потом по кусочку варю. Как только вода с мясом закипела, сливаю и заливаю новой, варю до готовности и в блендер с овощами. Хотя что-то в последнее время не ест, пробую покупное и то через силу. Видать вегетарианцем будет
Старый 29-10-2008, 13:10     #4
Klementina
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Север
Сообщения: 1 624
Klementina отсутствует


Я покупаю охлажденное, режу на мелкие кусочки (по 30-50 гр) и в морозилке замораживаю. Достаю, отвариваю (иногда размораживаю, иногда нет )

Вот ссылка на тему, которую я создавала. Может, поможет вам

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=785276
Старый 29-10-2008, 13:53     #5
Васюрлис
Ветеран
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 633
Васюрлис отсутствует


Я беру свежее, делаю из него фарш и катаю фрикадельки. Храню в морозилке, достаю по одной на каждый день. Они варятся быстрее, чем кусок, и разминать потом удобнее - нет волокон.
Старый 29-10-2008, 14:33     #6
ИринаШ
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Перекресток О.Форш и пр. Просвещения
Сообщения: 1 723
ИринаШ отсутствует


А я из супа отрезаю кусочек, режу мелко и в блендере вместе с картошкой в пюре измельчаю
Старый 29-10-2008, 15:02     #7
Fulda
Участник
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 281
Fulda отсутствует


Я не мерюю в граммах а визуально смотрю на мясо, на ребенка, его аппетит и съеденное ранее в это день. Я за парное мясо, но хде ехо взять? и разовое приготовление, никаких заморозок!!!
На крайняк ежели не успела (в дорогу , например) покупаю баночку с "едой", и долго потом мучаюсь совестью за то что накормила ребенка вкусным крахмалом и еже сним гадостью.
Старый 29-10-2008, 15:32     #8
Наталия 84
Ветеран
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Комендантский пр
Сообщения: 979
Наталия 84 отсутствует


Я покупаю парное мясо, грамм 600. Нарезаю на порции и в морозилку. Готовлю в пароварке 40 минут.
Старый 30-10-2008, 00:40     #9
polincha
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: между Техноложкой и Фрунзенской
Сообщения: 764
polincha отсутствует


Цитата:
какое мясо купить для первого прикорма?
мы с кролика начали. Так наш педиатор советовал. Только кролика надо маааленького покупать, до 1700гр. Кролика отвариваю, разделяю на дозы и в морозилку. Потом, когда обед доче готовлю, достаю замороженную порцию кролика и кидаю в блендер. Сверху кидаю только что сваренные овощи, через пару минут кролик оттаял, можно все мельчить

Сначала я купила кролика весом примерно 2400гр, а потом нашла, где можно совсем маленьких покупать (до 1500гр). Разница огромная! Маленькие вкуснее и мясо намного мягче.
Старый 30-10-2008, 01:44     #10
Natalena
Наш человек
 
Профиль Natalena
 
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Просвет, Гражданка, Озерки
Сообщения: 5 639
Natalena отсутствует


Для первого прикорма я покупала филе индейки и кролика. Потом телятину. Беру большим куском, режу на порции, в отдельные пакетики и ставлю на быструю заморозку. Варю каждый день по порции.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 15:38.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.