СРОЧНО! Как сделать запеканку?? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 25-10-2008, 14:58     #1
nili
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Сообщения: 3 674
nili отсутствует


Ой, плохо, када руки не из того места! Вот уже которую неделю хочу ребенку на ужин приготовить творожную запеканку, а НЕ УМЕЮ. Подскажите, пожалуйста, пока я дома в выходной день,хочется чегонить новенького ребеночку приготовить!Спасибо!
Старый 25-10-2008, 15:20
ответ для nili на сообщение "СРОЧНО! Как сделать запеканку??"
    #2
Ласка
Старожил
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: м.Пионерская
Сообщения: 965
Ласка отсутствует


Где-то была темка с рецептом супер вкусной творожной запеканки.
Пишу на память. 500 гр творога, 4 ст.л. манки, 4 яйца, 1 ст.сахара, ваниль, 1/4 ч.л.соды.
Яйца с сахаром взбить, добавить творог, манку, соду, ваниль, я еще морковку на мелкой терке тру, форму посыпать манкой, вылить туда все и минут на 30 в духовке.
Вкусняка!!!!
Старый 25-10-2008, 15:23
ответ для nili на сообщение "СРОЧНО! Как сделать запеканку??"
    #3
Августúна
Старожил
 
Зарегистрирован: Sep 2003
Адрес: Веселый поселок
Сообщения: 961
Августúна отсутствует


Я перепробовала несколько рецептов, в итоге вот такой оказался у меня самым вкусным и получается всегда. Кстати, нашла на ЛВ, и спасибо автору!
1пач. творога (200гр.)
1 яйцо.
2.5ст лож. сах.песка.
80-100гр. масла слив.
3ст.лож. манки.

Творог смешать с манкой, масло растопить и добавить в творог,яйцо смешать с песком и чуть взбить,добавить в творог.Все тщательно перемешать. Выпекать 20-30мин. в духовке.
Старый 30-10-2008, 19:49     #4
mamamihi
Ветеран
 
Профиль mamamihi
 
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: Просвет-Гражданка где-то посередине
Сообщения: 707
mamamihi отсутствует


Цитата:
Сообщение от Августúна Посмотреть сообщение
Я перепробовала несколько рецептов, в итоге вот такой оказался у меня самым вкусным и получается всегда. Кстати, нашла на ЛВ, и спасибо автору!
1пач. творога (200гр.)
1 яйцо.
2.5ст лож. сах.песка.
80-100гр. масла слив.
3ст.лож. манки.

Творог смешать с манкой, масло растопить и добавить в творог,яйцо смешать с песком и чуть взбить,добавить в творог.Все тщательно перемешать. Выпекать 20-30мин. в духовке.
Испытываю ваш рецептик.Сейчас поставила в духовку.Ждем-с...
Старый 25-10-2008, 15:27
ответ для nili на сообщение "СРОЧНО! Как сделать запеканку??"
    #5
nili
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Сообщения: 3 674
nili отсутствует


Спасибо, девочки, большое!!!
Старый 25-10-2008, 19:51
ответ для nili на сообщение "СРОЧНО! Как сделать запеканку??"
    #6
LankaSh
Небожитель
 
Профиль LankaSh
 
Зарегистрирован: Nov 2004
Сообщения: 15 038
LankaSh отсутствует


спасибо чки за темку, как раз сделала очередную запеканку и далеко не в восторге от результата (

а без манки есть рецепты?
а то у нас манки дома не водится, а запеканку охота вкусненькую.
Старый 25-10-2008, 19:55     #7
nili
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Сообщения: 3 674
nili отсутствует


Цитата:
Сообщение от LankaSh Посмотреть сообщение
спасибо чки за темку, как раз сделала очередную запеканку и далеко не в восторге от результата (

а без манки есть рецепты?
а то у нас манки дома не водится, а запеканку охота вкусненькую.

А мне б без яйца, ато мы белок ещё не пробовали
Старый 30-10-2008, 14:41     #8
Patrik
Участник
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Красногвардейский район
Сообщения: 124
Patrik отсутствует


Цитата:
Сообщение от LankaSh Посмотреть сообщение
спасибо чки за темку, как раз сделала очередную запеканку и далеко не в восторге от результата (

а без манки есть рецепты?
а то у нас манки дома не водится, а запеканку охота вкусненькую.
Во даешь! Ведь манка тесту мягкость,нежность придает!
Старый 30-10-2008, 15:01
ответ для Patrik на сообщение "Во даешь! Ведь манка тесту..."
    #9
LankaSh
Небожитель
 
Профиль LankaSh
 
Зарегистрирован: Nov 2004
Сообщения: 15 038
LankaSh отсутствует


Цитата:
Сообщение от Patrik Посмотреть сообщение
Во даешь! Ведь манка тесту мягкость,нежность придает!

Поаккуратней с выражением мыслей пож-та, мы с вами не знакомы
Старый 30-10-2008, 16:00     #10
Tanyusha
Наш человек
 
Профиль Tanyusha
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Озеро Долгое
Сообщения: 5 700
Tanyusha отсутствует


Цитата:
Сообщение от LankaSh Посмотреть сообщение
а без манки есть рецепты?
а то у нас манки дома не водится, а запеканку охота вкусненькую.
попробуйте вместо манки муку.

я вообще ничего не взбиваю, если по быстрому делаю.

Три пачки творога, 1 яйцо, сахар (когда как, с полстаканчика), если изюма побольше, то сахара поменьше, если со сгущенкой планируется поедание, то и сахара поменьше , подсолить, 1-2 ст. ложки манки (если нет, то муки), изюм (курага, чернослив порезанные кусочками). Все это перемешать, выложить в форму, сверху хорошенько смазать сметаной, вилочкой рисую полоски и в духовку мин. на 30.

Еще вкусно манку сварить и эту густую остывшую кашу добавить в творог+ яйцо+сахар, получается очень нежно.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 23:29.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.