Научите варить кисель, пожалуйста.

[PartizanKa]

Недавно ребенок познакомился с ягодным желе и был в восторге, поэтому мне пришла в голову мысль, что ей бы понравились и кисели. Во всяком случае, хочу попробовать.
Но я сама эти кисели почти нигде не ела и уж точно никогда не варила. Вообще смутно представляю, как их делать. Знаю только, что туда, вроде, добавляют крахмал.
В общем, нужны подробные инструкции.